Šis "Bundt" pyragas pagamintas su pyrago mišiniu ir pagardintas kokoso pudingo mišiniu ir pina colada mišiniu. Kokoso ir ananasų glaistai yra puikus priedas tortui. Ananasų, kokosų ir Pina Colada skonio dėka jūs pajusite, kaip esate Karibų jūros regione.
Pyragai yra drėgnos ir skanu, o skonis nėra šio pasaulio. Jei jums patinka ananasai ir kokosai, jums patiks šis pyragas.
Ko jums reikia
- 1 balto pyrago mišinys (apie 18 uncijų)
- 1 pakuotė, greito pudingo mišinys (kokoso kremas)
- 1 can / 12 uncijos Pina Colada Mix (Coco Lopez)
- 1/3 puodelio augalinio aliejaus
- 4 dideli kiaušiniai
- Topping:
- 3/4 puodelio cukraus (granuliuota)
- 2 šaukštai miltų (universalus)
- 4 šaukštus sviesto
- 1 can / 8 uncijos konservuoti ananasai (susmulkinti, neapsaugoti)
- 1 didelis kiaušinis (sumuštas)
- 1 puodelis saldinto kokoso (plikyti)
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 325 F
- Gerai riebalų ir miltų 12 puodelių Bundt tortą pan arba purkšti kepimo purkštuvu su miltais.
- Didelėje maišymo dubenyje su elektriniu maišytuvu sumaišykite torto mišinį su pudingo mišiniu, pina kolada mišiniu, augaliniu aliejumi ir 4 kiaušiniais. Truputį truputį sumaišykite. Išvalykite dubenį ir pasukite maišytuvą dideliu greičiu; mušti 2 minutes ilgiau. Šaukšteli tešlą į paruoštą Bundt tortą.
- Kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje 45-50 minučių arba kol pyragas atsilenks, kai lengvai liesos pirštu.
- Vidutinėje padaže maišykite granuliuotą cukrų ir miltus; sumaišykite susmulkintus ananasus, sviestą ir sumuštą kiaušinį. Įdėkite indą ant vidutinio karščio ir virkite, nuolat maišydami, kol mišinys susilieja ir švyti. Išmaišykite kokosą.
- Šaukštą ananasų mišinį virš pyrago viršaus, leidžiant tam tikrą dangtelį supilti į pyrago kraštus.
- Šaldyti likusį tortą.