Parduodami geriausius skillets šiandien rinkoje esančias įvairias medžiagas
Skillets yra svarbi virtuvės indėlis bet kurioje virtuvėje. Jie idealiai tinka kepimui kiaušinių, mėsainių ir blynų. Jie gali būti vartojami daržovių, kepta kepta kepta arba padaže. Jie yra įvairių dydžių, įvairių medžiagų ir įvairių dangų - ar ne.
Skillets yra tokie naudingi, kad dauguma virėjų turi daugiau nei vieną. Kartais tai reiškia, kad yra viena nonstick ir viena nepadengta. Arba galbūt tai reiškia skirtingų dydžių keptuves.
Jei turite virtuvės reikmenų komplektą, tai greičiausiai buvo su kepsnine, tačiau gera žinia yra tai, kad yra daugybė skillets, parduodamų atskirai, todėl tai tikrai bus geriausias, kurį galėsite pridėti prie esamo rinkinio.
Geriausia: "Cuisinart 722-36H Chef's Classic" nerūdijančio 14 colių atviras keptukas
Ši klasikinė nerūdijančio plieno keptuvė pagaminta iš 18/10 nerūdijančio plieno su veidrodine danga. Jis nebus dėmių, nesikeis spalva ar reaguos su maisto produktais, todėl niekada nereikės nerimauti dėl metalinių reikmenų naudojimo ar metalo mentele išvalyti indą maisto produktams.
Lustinės aliumininės rankenos yra prikabintos saugumui, o jos yra skirtos išlikti vėsioje virimo metu, tuo pačiu užtikrinant, kad bus sukibęs. Aliuminis su kapsulėmis pagamina šilumą ir paskirsto šilumą tolygiai, todėl karštų taškų nebus. Krosnelė saugi 550 laipsnių kampu, todėl galite ją naudoti ant kaitlentės, krosnyje ir net pagal broilerių. Tai taip pat saugu nuo šaldiklio.
Skardos kraštas yra suprojektuotas taip, kad jūs galite pilti skysčių iš keptuvėlio su mažiau lašų ir išsiliejimų, o pagalbinė rankena palengvina keptuvę arba pilti, net jei visa panna yra labai pilna.
Lengvai valant indą galima plauti indaplovėje.
Geriausias ketaus: Lodge Cast Iron Skillet
Ši iš anksto paruošta 10 1/4 colių ketaus keptuvė yra paruošta virti, kai tik ji atvyksta, ir ji tampa vis geresnė. Nors indas neturi nonstick dangos, gerai subrendę ketaus padėkliukai neprilygs ir gali būti naudojami ruošiant kiaušinius, kurie tinka nerūdijančio plieno indui. Dar geriau, šis puodelis yra prieinamas, labai patvarus ir pagamintas JAV. Tai dėžutė, kuri gali būti perduodama kaip palikuonys jaunesnėms kartoms.
Ketaus yra žinomas dėl šilumos susikaupimo ir netgi šildymo, todėl kaitinamas virimo metu ir lieka šiltas ilgiau nei kitų metalų tipai. Tai krosnis ir broileriai saugūs ir gali būti naudojami kepimui, taip pat kepta kepta kukurūzų kepta. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip keptuvėlė smulkiems kepiniams arba viščiukams.
Ši pora turi pagalbinę rankenėlę, kuri palengvina judėjimą, tačiau rankenos dažniausiai būna karštos virimo metu, todėl rekomenduojamas puodo laikiklis arba rankena. Tai turėtų būti plaunama rankomis ir iš karto džiovinti. Retkarčiais gali prireikti pakartotinai prieskonių, priklausomai nuo to, ką jūs viriate. Tai gali būti naudojama bet kurioje stovetop, įskaitant indukciją, taip pat ant grotelių ar ugnies.
Geriausias biudžetas: "Farberware" aliuminio "Nonstick" keptuvių rinkinys
Reikia kelis skillets? Šiame trijuosiuose paketuose yra 8 colių, 10 colių ir 11 colių keptuvės už prieinamą kainą, todėl jūs visada turėsite tą, kuri jums reikalinga. Arba laikykite du namuose ir išsiųskite kolegiją su savo vaiku. Kadangi jie yra tokie nebrangūs, jie idealiai tinka poilsio namuose, bet jie yra pakankamai tvirti ir kasdieniniam namo virimui.
Šie skylets pagamintas iš sunkiojo kalibravimo aliuminio, kad būtų galima greitai ir tolygiai šildyti, o nešmenų paviršius reiškia, kad jūsų pusryčiai patiekiami jūsų omletas. Valgio metu rankenos lieka vėsios, o keptuvės yra saugios iki 350 laipsnių. Tai nėra tokia didelė, kaip kai kurių pigesnių keptuvų, bet pakankamai šilta, kad iškeptumėte kepsnį orkaitėje arba išlaikytumėte šiltas hasšos rudas.
Paprastam valymui jūs galite jas plauti indaplovėje. Tai neapima dangtelių, tačiau jie gali būti įvairių spalvų, kad atitiktų jūsų virtuvę arba pridėtų spalvą.
"Best High-End": "Le Creuset" parašo geležies rankenėlė
Šis "Le Creuset" indas sujungia ketaus privalumus, o jų lengva prižiūrėti. Juose yra juodos spalvos emalio interjeras, kuris niekada nereikalauja prieskonių ir ryškios spalvos eksterjero, prieinamas daugkartinėmis spalvomis, kad atitiktų jūsų virtuvę arba pridėti spalvų pop. Interjeras atsparus dažymui ir išblukimui, ir tai labai patvarus.
Ši panna turi ilgą rankenėlę, taip pat didelę kilpos formos pagalbinę rankenėlę, kuri užtikrina saugesnį ir lengvesnį panelio perkėlimą, net kai jis yra pilnas. Kadangi jis pagamintas iš ketaus, jis gerai išlaiko šilumą ir lieka karštas ilgiau nei nerūdijančio ar aliuminio keptuvės. Kaip ir bet koks ketaus indas, tai yra sunkus, todėl galbūt nenaudojate daržovių ar makaronų puošmenų, ir jis bus dar sunkesnis, kai jis bus pilnas.
Skirtingai nuo standartinių ketaus keptuvių, tai yra lengva valyti indų plovimo mašina.
Geriausias nonstick: "Anolon Nouvelle Copper Hard Anodized Nonstick Skillets"
Šis rinkinys apima tiek 8 colių, tiek 10 colių keptuvėlę, taigi visada turėsite vienos rankos. Jie pagaminti iš kieto anodo aliuminio, kad būtų gerai paskirstytas šiluma ir lengvai išleidžiamas maistas. Paviršius yra metalinis indas, todėl jūs galite naudoti bet kokius savo reikmenis.
Keptuve yra aliuminio sluoksnis, į kurį įdėta vario, tada - kitas aliuminio sluoksnis, po kurio yra nerūdijančio plieno dangtelis. Tai suteikia geresnį šilumos paskirstymą ir puikų šilumos valdymą. Dėl nerūdijančio plieno jis gali būti naudojamas ant indukcinių viryklių.
Rankenos yra prikabintos saugumui, tačiau kniedės yra užmaunamos viduje, kad būtų lengviau valyti. Krosnelė saugi iki 500 laipsnių. Jie nėra su dangčiais.
Geriausias vario indas: "Mauviel M'Heritage" vario kepimo indas
Jei ieškote virtuvės reikmenų, kurie yra gražūs ir funkcionalūs, tai 11,8 colio keptuvė gali būti tik tai, ko jums reikia. Panas pagamintas iš vario iš išorės, kad būtų galima greitai reaguoti į šilumos pasikeitimus ir net šildymą visame visos indo paviršiuje. Nepadengtas, nereaktyvus ir lengvai valomas vidus, kuriame yra 18/10 nerūdijančio plieno, yra plonas sluoksnis (tik 10 procentų visos).
Rankenos - tai lietinis nerūdijantis plienas, kuris virimo metu yra šaltas. Yra panaši indas su žalvarinėmis rankenomis, kurios gali būti patrauklesnės, tačiau rutuliai dažniausiai virsta virimo metu.
Nors varis yra gražus, jis tamsėja naudojant ir amžių. Kai kurie virėjai patinka patino patrauklumui, bet jei norite šviesios ir blizgios pannų, tai reikės valyti ir šlifuoti taip, kad taip būtų.
Tai netinka indukcinėms viryklėms, kaip yra, tačiau gamintojas sako, kad jis gerai veikia disku, kad perduotų šilumą. Kava yra pagaminta Prancūzijoje.