Gaukite puikią skonį ir patogumą rūkančiam rūkytuvui ar grožiui
1985 m. Joe Traeger pradėjo "Traeger Grills" ir pristatė pasauliui pirmąją granulių grotelę. Nuo to laiko "Traeger" šeima ir toliau gamina granulių grilius ir rūkalius, kurie sukūrė didesnį nei kulto dydį, todėl rinkoje buvo daug granulių grotelių ir rūkančiųjų. Skonis ir universalumas padarė juos mėgstamiausiu tarp rimtų kieme virtuvių. Geras granulių grilis bus grilis, kepsnys ir rūkyti.
Medžio granulė yra maža, 1/4 colio skersmens kietmedžio dalis ir atrodo kaip ilga pilis. Dėl nedidelio dydžio medžio granulės švariai ir greitai degina gerą peleną. Medienos granules sudegina apie 8500 BTU už svarą per valandą. Medienos granulės yra įvairios "skonio", pradedant nuo hikoras ir ąžuolas iki vyšnios, obuolių ar meskitų. Granulės normaliame granulių grilyje tiekiamos iš laikymo bunkerio į degimo dėžutę kontroliuojamu greičiu. Ši norma yra reguliuojama pagal tai, ar norite aukštoje temperatūroje rūkyti, ar žemai temperatūrai.
Dėl automatinio medienos granulių tiekimo galite tiesiog įjunkite prietaisą, sutepkite nuo 10 iki 15 minučių, kol jis pašildomas, ir beveik nėra laiko pasiruošti grilyje. Tai taip pat patogu kaip dujinis grilis, bet su papildomu skoniu iš kietmedžio gaminimo. Daugelis granulių grotelių gamintojai siūlo temperatūros reguliatorių (su skirtingu rafinuotumu), kurie leis jums nustatyti temperatūrą iki 5 laipsnių jūsų idealioje temperatūroje.
Ši automatika taip pat puiku, kai kalbama apie rūkymą. Galite rūkyti valandas temperatūroje kontroliuojamoje aplinkoje, nedideliu darbu.
Viena iš svarstymų dėl granulių grilių yra degalų kaina ir prieinamumas. Granulių grilis veikia tik ant granulių, todėl jūs turėtumėte žinoti apie gerą jų šaltinį.
Medžio granulės parduoda bet nuo $ 1USD iki $ 2USD £ svaras, tačiau jūs galite gauti juos pigiau, jei jūs perkate urmu. Viršutinėje dalyje granulių grilis sunaudos maždaug 2 svarus granulių per valandą. Tai būtų temperatūra, kurią kepsnines kepsnius ir mėsainius. Priklausomai nuo lauko temperatūros, vėjo ir temperatūros nustatymo grilyje, granulių suvartojimas gali labai skirtis. Tiesiog supraskite, kad granulių griliai sunaudoja brangiausią degalų kiekį, kurį gali naudoti grilis.
Kitas veiksnys, į kurį reikia atsižvelgti, yra tai, kad granulių griliai yra mechaniškai sudėtingi. Priklausomai nuo modelio, jie turės gręžtuvą, skirtą granulėms tiekti, ventiliatoriui, kuris pagreitins degimą, kaitinimo elementas, kuris inicijuos ugnį, ir visa tai bus valdoma mažu kompiuteriu. Granulių griliai šiais laikais gali būti "Wi-Fi" arba "Bluetooth", kad būtų galima nuotoliniu būdu stebėti ir valdyti. Jie gali turėti mėsos zondus, kad galėtų stebėti kepimo laiką. Pelės griliai gali turėti daugybę funkcijų, priklausomai nuo to, ką jūs išleidote. Dėl šio sudėtingumo reikia daug priežiūros. Pelenai kaupiasi viduje grilio ir ugnies puodą, ir tai reikia išvalyti. Kai kurie gamintojai rekomenduoja atlikti išsamų patikrinimą ir valyti kas 8 darbo valandas.
Taigi, nors jie dažnai apmokestinami funkcijomis "nustatykite ir pamirškite", jų priežiūra bus daug daugiau.
Jei esate rimtas apie tikrą medienos ugnies skonį lengva naudoti vienetą, tu tikrai turėtų apsvarstyti granulių grotelę. Pelle griliai gali kainuoti bet kur nuo maždaug $ 500USD už mažą iki $ 9000 JAV dolerių už didelį ir išgalvotą. Peržiūrėkite mano "Pellet Grill" apžvalgas, kad rastumėte tinkamą jums tinkamą granulių grilį.