01 iš 11
"Cookie Crumb Crust" gaminimas
Daugeliui manoma, kad slapuko rupūžo pluta yra lengvesnė už įprastą pyrago riekę, o su labiau patikimu geru rezultatu. Naudokite jį sūrio keptuvėms, citrinų ramunėlių pyrazdelei, šokoladiniams pyragams, pagrindiniams laimų pyragams ar ledų pyragams. "Cookie crumb crusts" yra "Graham" krekerių karpių variacija, dėl kurių reikalingas šiek tiek daugiau sviesto, kad būtų tinkamas nuoseklumas.
Naudokite Graham krekerių, Oreos, citrinų sausainius, cukraus slapukus, gingersnapes, šokolado luste slapukus, žemės riešutų sviesto slapukus ar trumpus kepinius. Bet koks traškus slapukas veiks; galimybės yra begalinės. Naudokitės savo vaizduotę, kad atliktumėte visiškai originalų desertą su įdomiu mišiniu sausainių riebalų plytelės ir pasirinkto užpildymo ir drožlių.02 iš 11
1 žingsnis: išmatuokite slapukus
"Cookie Crust" nuotrauka Nuotrauka 1. žingsnis. 2010 m. "Cookie Crust Photo" kūrimas Nuotrauka 1 žingsnis Nuotrauka (c) Carroll Pellegrinelli Išmatuokite 6 slapukus, kurie geriausiai papildo jūsų pyragą. Pvz., Jei pagaminate vanilės ledų pyragą, "Oreos" būtų geras pasirinkimas. Jei gaminsite sūrio kepinius, citrinų ar šokolado slapukai bus vienodai skanūs.
03 iš 11
2 veiksmas: maišykite slapukus
"Cookie Crumb Crust" gaminimas 2 veiksmas. 2010 m. "Cookie Crumb Crust" gaminimas 2 veiksmas Nuotrauka (c) Carroll Pellegrinelli Slapukus įdėkite į tvirtą plastikinį maišelį. Nuspauskite oro perviršį.
04 iš 11
3 žingsnis: sutraiškykite slapukus
"Cookie Crumb Crust" gaminimas 3. žingsnis. 2010 m. "Cookie Crumb Crust" 3 žingsnis Nuotrauka (c) Carroll Pellegrinelli Naudokitės ritinėliais, kad maišytumėte slapukus. Nejaukite šiek tiek agresijos maiše. Galbūt jūs netgi norėsite kuo skubėti, prieš pradėdami tekėti.
05 iš 11
4 žingsnis: padarykite mažus trynius
Padarykite "Cookie Crumb Crust" 4. veiksmas. 2010 Padarykite "Cookie Crumb Crust" 4 žingsnis Nuotrauka (c) Carroll Pellegrinelli Tęskite judančią smeigtuką per grįžtamąjį maišelį, kol slapukai yra labai mažuose trupiniuose.
06 iš 11
5 žingsnis: naudokite maisto perdirbėją kaip alternatyvą gabenimui
Maisto perdirbėjo naudojimas su žaliu slapukais. 2010 Apdorojimo slapukai sūrio pyrago pyragas Foto Carrollas Pellegrinelli, licencijuotas about.com Vietoj to, kad panaudotumėte grįžtamą krepšį ir ritinėlį, galite naudoti maisto perdirbėją, kad švelninti slapukus į smulkius trupinius.
07 iš 11
6 veiksmas: pridėkite kitus ingredientus
"Cookie Crumb Crust" 6 žingsnis. 2010 m. "Cookie Crumb Crust" 6 veiksmas Nuotrauka (c) Carroll Pellegrinelli Įpilkite 1/4 puodelio ištirpinto sviesto, 3 šaukštus cukraus ir 1 2/3 puodelio sausainių trupinius didelėje dubenyje.
08 iš 11
7 žingsnis: sumaišykite ingredientus
Padarykite "Cookie Crumb Crust" 7. veiksmas. 2010 Padarykite "Cookie Crumb Crust" 7 žingsnis Nuotrauka (c) Carroll Pellegrinelli Sumaišykite sausainių trupinius, lydytą sviestą ir cukrų, kol jie visiškai nesuderinami.
09 iš 11
8 žingsnis: padėkite kruopą į pyrago plokštelę
"Cookie Crumb Crust" gaminimas 8. žingsnis. 2010 m. "Cookie Crumb Crust" gaminimas. 8 veiksmas. Nuotrauka (c), autorius Carroll Pellegrinelli Sumaišykite mišinį į lengvai suplakusią stiklo pyrago plokštelę.
10 iš 11
9 žingsnis: suformuokite žievę
"Cookie Crumb Crust" pagaminimas 9. Veiksmas. 2010 "Cookie Crumb Crust" gaminimas. 9 veiksmas. Nuotrauka (c), autorius Carroll Pellegrinelli Pataukite sausainių mišinio mišinį į keptuvę. Spaudykite drožlių mišinį iš apačios ir iš apačios. Tai geriausiai veikia naudojant rankas.
11 iš 11
10 žingsnis: šaldykite žievelę
"Cookie Crumb Crust" pagaminimas 10. Veiksmas. 2010 m. "Cookie Crumb Crust" 10 veiksmas Nuotrauka (c), kurią pateikė Carroll Pellegrinelli Šaldytuve sumaišykite slapuko trupinius, kol nustatysite. Tada užpildykite savo pyrago užpildu ir viršuje su plakta grietinėle arba neria, kaip to reikia. Čia yra keletas receptų, kuriuose reikalaujama, kad ši slapuko trupiniai būtų tokie.
Šokolado šilko pyragas
Šokolado žemės riešutų sviesto taurės pyragas
Šokolado mėtų sūrio pyragas