"Geriamieji saldainiai" pagaminti iš tikro šokolado, o ne "kakava", pagaminta iš kakavos miltelių (po kakavos sviesto pašalinamos miltelių likusios šokolado skonio). Kai perkate geriamojo šokolado paketą, jis dažnai bus šokolado skiltelės arba gabalėlių pavidalo.
Geriamieji saldainiai nėra akimirksniu kaip karšti kakavos . Šokoladui reikia įpilti karšto pieno, grietinėlės ar vandens, kad jis ištirptų ir susimaišytų kartu. Dėl didesnio kakavos sviesto kiekio geriamieji saldainiai taip pat bus turtingesni ir dažnai storesni nei karšto kakavos.
Čia yra mano mėgstamiausių sąrašas.
01 iš 07
LA Burdick karštas šokoladasPaprasčiausiai geriausias! Larry Burdick yra vienas geriausių šokolado kūrėjų Amerikoje. Jo geriamasis šokoladas yra toks pat išskirtinis kaip jo saldainiai. Yra trys veislės: tamsi, balta ir pienas. The Dark Hot šokoladas yra mano mėgstamiausia. Jis turi labai saldus ir sudėtingą skonį, būdingą geriausiems šokoladams. Šis geriamasis šokoladas yra tiesiog nuostabus vaisius ir rūgštus su intensyvaus šokolado skonio aromatais; tikrasis šokolado mėgėjams.
02 iš 07
Vosges La Parisienne Couture CocoaVosgesas yra dar vienas nuostabus šokolado gamintojas, sukūręs keletą skanių gėrimų saldainių. Vosges mėgsta papildyti jų saldainiams egzotiškus skonius, taip pat yra ir geriamųjų saldainių. Rūšys apima "La Parisienne Couture" kakavos, "Aztec Elixir Couture" kakavos ir "Bianca Couture Cocoa". "La Parisienne" yra mėgstamiausias su natūralių vanilinių pupelių bitais mišinyje!
Azteco eliksyre yra čili, Meksikos vanilės pupelės ir cinamonas. "Bianca" yra citrinos mirtas, levanda, vanilė ir šokoladas . Taip pat galima įsigyti "Zingermans" ir "Nieman Marcus".
03 iš 07
MarieBelle Aztec originalus karštas šokoladasMaribelas Liebermanas, Hondūro gimtoji, naudoja vienkartinę Kolumbijos kakavos (ne miltelių) visais savo geriamaisiais saldainiais: Originalus (arba Aztec) (63% kakavos), Tamsusis (72% kakavos), Cafe Negro (pagardintas kavos); ir "Spice" (aromatizuotas su cinamonu, muskato riešutais ir kiaušiniais).
Originali versija yra geriausias puikus klasikinis geriamasis šokoladas. Tai turtingas šokoladas su sudėtingomis skonio medžiagomis. Atidžiai perskaitykite etiketę, nes visos veislės yra pažymėtos "Aztec Hot Chocolate".
04 iš 07
"Champlain ežeras" senas pasaulinis karštas šokoladas"Champlain" saldainių eglutė yra viena iš mano mėgstamiausių šokoladinių veislių. Puikus šokoladas, naudojant geriausius ingredientus be visų snobizmo. "Champlain ežeras" turi 6 skirtingus karštus šokoladus, kurių "Old World Hot Chocolate" yra mano mėgstamiausia. 54% kakavos atveju tai tamsiai šokoladui vis dar gana lengva. Turtinga ir sklandi, netgi girtuokliai, kurie mėgsta pieno šokoladą, patiks šią versiją.
05 iš 07
Les Confitures a L'Ancienne en PoudrePer magiją internete šis prancūziškas geriamasis šokoladas yra prieinamas Amerikos vartotojams. Tai tikrai puikus ir sudėtingas geriamasis šokoladas, kurio rūgštingumas sukelia kakavos pupelių skrudinimą. Taip pat yra žalio cukranendrių cukraus ir vanilės.
06 iš 07
Dagoba autentiškas šokoladas
"Dagoba" gamina geriausius ekologiškus šokoladus, kuriuos galite įsigyti. Jų karštas šokoladas taip pat yra "Sąžiningos prekybos sertifikatas", o tai reiškia, kad kakavos ūkininkai už jų pastangas gauna teisingą kainą. "Dagoba Authentic Hot Chocolate" turi malonų šokolado skonį. Gal šiek tiek saldžiosios pusės, cukranendrių sultys yra išvardytos kaip ingredientas.
07 iš 07
Jacques'as Torresas klasikinis karštas šokoladas
Ponas Chocolate, Jacquesas Torresas sukūrė du nuostabius gėrimo šokoladus. Klasikinis karštas šokoladas yra tradicinė versija su gražiu šokolado skoniu. "Wicked Hot Chocolate" sudėtyje yra papildomų ingredientų: alspice, cinamono, žemės, saldžiųjų ančiuvių paprikos ir rūkytos, maltos kubelinės paprikos.