01 iš 04
1 žingsnis: pasiimkite iš savo parduotuvės "Sėklų tapijoka"
Jacob Snavely / "Getty Images" Dėl šio recepto jums reikės
- 1/2 puodelio "SEED" tapijoka (prieinama kepimo praeinime - žr. Nuotrauką) - tiekia 2-3 žmones
- 2 puodeliai vandens
- 1/3 ar 1/2 šaukštelio. druska
- 1/2 gali kokoso pienas
- stalo sirupas patiekiamas (mums patinka klevo sirupas, net jei tai nėra griežtai tajų kalba)
- Neprivaloma: 1 prinokusiu mango, supjaustyti (pjovimo instrukcijoms žr. Žemiau esančią nuorodą) ar kitus vaisius (šis desertas yra toks pat skanus paprastas)
Dėl "Mango" instrukcijų žr. "H ow", kad paruoštų šviežią mango.
02 iš 04
2 žingsnis: mirkčiokite Tapioką 10 minučių
Tapyba su vandeniu. D.Schmidt Įdėkite 1/2 puodelio sėklų tapioką į puodą ir padėkite 1 puodelio vandeniu. Leiskite mirkyti 15-20 minučių (išvengti pernelyg įmirkymo, arba tapioka negalės laikyti savo sferos formos).
Tapijoka sugeria daug vandens. Supilkite perteklinį vandenį ir įpilkite dar 2 puodelius vandens plius 1/8 šaukštelio. druska ir vieta puodą per didelę karščio. (Arba, jei norite, galite perkelti į lėtą viryklę ir paruošti taip.)
03 iš 04
3 žingsnis: "Cook Tapioca" 15 minučių
Virti tapijoka. D.Schmidt Užpilkite tapijoką, tada sumažinkite šilumą iki vidutinio ir žemo lygio, kartais maišydami, kad laikydami tapioką nuo klijavimo, tęskite 20-30 minučių.
Po 15 minučių dauguma tapijokų sėklų bus permatomos (kaip parodyta). Tęskite virti, kol visi bus permatomi (nuo 5 iki 10 minučių). Išimkite iš šilumos ir leiskite tapijoka sėdėti ant viryklės. Jei norėtumėte, kad jūsų tapioka būtų šilta (gerai žiemai!), Jūsų tapijoka yra pasiruošusi kartu sujungti. Jei pageidaujate, kad jis būtų šaltas (mūsų asmeninis mėgstamiausias ir puikus vasarą!), Padėkite indą šaldytuve keletą valandų, kol bus šalta.
04 iš 04
4 veiksmas: kartu su savo Tapioda pudingas
Tapijoka Mango Pudingas - Mmmm !. D.Schmidt Norėdami įdėti savo pudingas: surinkkite apie 1/4 puodelio šilto, virti tapijoka į atskirus dubenis. Dusulys nuo 2 iki 3 šaukštų. sirupo, tada pridėkite mango gabalus ar kitus vaisius (jei naudojate) ir viršuje su daugybe kokoso pieno (3 šaukštai iki 1/4 puodelio porcijos). Maišykite arba palikite nepatogus. Šis desertas atrodo gana nepriekaištingas, kai sirupas ir kokoso pienas tiesiog nudžiūvo. Tada kiekvienas žmogus gali maišyti savo. Jie taip pat gali pridėti daugiau sirupo, jei nori, kad jis būtų saldesnis, arba daugiau kokoso pieno, kaip to reikalaujama.
Patarimai: Norėdami iš naujo pašildyti, galite naudoti mikrobangų krosnelę (nereikia šildyti kokoso pieno), arba tiesiog įdėti tapijoka į puodą su šiek tiek vandens ir sumaišykite iki šilto.
Tapijoka Pudingas yra veganas be glitimo ir be laktozės; kitaip tariant, tai puiku visoms dietoms ir skoniui! MĖGAUTIS!