Raudona Velvet Cupcakes

Raudoni aksominiai cupcakes puikiai tinka daugeliu atvejų, nuo Kalėdų šventinių iki mokyklinių vakarėlių į kasdienius saldumynus. Negalima puošti savo gatavų kūrinių raudonomis ar šokolado purškalais, arba tiesiog naudokite sveiką druskos be pieno!

Ko jums reikia

• 3 1/2 puodeliai tortas miltų (ne savarankiškai kyla)
• 3/4 šaukštelio druskos
• 1 1/2 lazdelės sojų margarino (arba 3/4 puodelio)
• 2 puodeliai cukraus
• 3 dideli kiaušiniai (lengvai švepti)
• 6 šaukštai raudonos maisto spalvos
• 3 šaukštai kakavos miltelių (nesaldinti)
• 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
• 3/4 puodelio sojos jogurto (paprasto)
• 3/4 puodelio sojos pieno (nesaldinto ar migdolo pieno)
• 1 1/2 šaukštelių obuolių sidro acto
• 1 1/2 šaukštelių soda
• 1 receptas
• be pieno grietinėlės sūrio glaistymas

Kaip tai padaryti

1. Iš anksto įkaitinkite orkaitę iki 350 F. 2 linijos 12 puodelių muffino skardines su cupcake įdėklu ir atidėkite.
2. Vidutinio maišymo dubenyje išmaišykite miltus ir druską. Atidėti. Į didelį maišymo dubenį, naudokite elektrinį rankinį maišytuvą, kad kremas būtų margarinas, kol jis bus lygus. Įpilkite cukraus ir muškite iki purus. Pridėkite kiaušinius po vieną, maišydami, kol neįtraukėte. Įpilkite maisto dažiklių, kakavos miltelių ir vanilės, pūlingos iki tolygios ir gerai sumaišytos.

1. Mažame dubenyje sumaišykite pieno neturintį sojos jogurtą ir sojų (arba migdolo) pieną. Įmaišykite sojų jogurto mišinį į margarino mišinį keletą kartų, maišydami su miltų mišiniu, kol viskas bus pridėta, ir tešlą gerai sumaišoma. Mažoje puodelio dalyje supilkite obuolių sidro actą ir kepimo soda ir nedelsdami įmaišykite tešlą, kad tešla būtų gerai sumaišyta ir lygi.
2. Porcija tešlą į paruoštą cupcake įdėklus, užpildyti kiekvieną apie 2 / 3-3 / 4 visą kelią. Kepkite 18-22 minutes arba kol dantų šepetėlis, įterptas cupcake centre, išsiskiria švariu. Leiskite cupcakes visiškai atvėsti ant vielos aušinimo stovo prieš sudrėkinimą su be pieno be kremo sūrio užšalimo ar kito pasirinkimo be pieno be freso. Palaikykite šaltai arba kambario temperatūroje.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	129
Bendras riebalų kiekis	3 g
Sotieji riebalai	1 g
Nesočių riebalų	1 g
Cholesterolis	42 mg
Natris	182 mg
Angliavandeniai	22 g
Maistinė lasteliena	1 g
Baltymas	2 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)