Šie cinamono ritiniai yra gana paprasti, pagaminti su šaldyta duonos tešla ir skaniu cinamono užpildu.
Ko jums reikia
- 1 kepta užšaldyta duonos tešla (atšildyta)
- 2 šaukštai sviesto (lydyto)
- 2/3 puodelio rudojo cukraus
- 1/2 puodelio smulkintų graikinių riešutų (arba pekano)
- 1 šaukštelis su malta cinamone
- 1/3 puodelio
- sunkus kremas
- 2/3 puodelio išspausti
- konditerijos cukrus
- 1 šaukštas pieno
Kaip tai padaryti
- Atšildytą tešlą supilkite į 18x6 colių stačiakampį. Teptukas su lydytu sviestu.
- Sumaišykite rudąjį cukrų, smulkintus riešutus ir cinamoną ; pabarstykite tešla. Pradedant nuo ilgio krašto, sudrėkinkite tešlą, drebuliuojančiu būdu; sudrėkinkite kraštus ir antspaudą.
- Iškirpkite ritinį į 20 gabalėlių.
- Įdėkite ritinius, supjaustykite puse į apačią, į dvi lengvai sviestas apvalias pyragas. Leiskite pakilti maždaug 1 1/2 valandos, kol padvigubės. Kruopščiai išdžiovinkite grietinėlę ant abiejų ritinėlių skardų (maždaug 2 1/2 šaukštai per kiekvieną rulonų pakelį), tada kepkite 350 F 25 minučių.
- Suvalkykite konditerių cukrų, pieną ir vanilę, jei reikia, pridėkite daugiau cukraus ar pieno, kad supurtumėte ar susitrauktumėte. Sulaikykite apledėjimo mišinį ant ritinėlių, kol jie vis dar šilti.
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 94 |
Bendras riebalų kiekis | 5 g |
Sotieji riebalai | 2 g |
Nesočių riebalų | 1 g |
Cholesterolis | 8 mg |
Natris | 18 mg |
Angliavandeniai | 13 g |
Maistinė lasteliena | 0 g |
Baltymas | 1 g |