Šokoladinis ledų desertas Žingsnis 1. Linda Larsen
Padarykime senamadišką šokolado ledų desertą . Šis puikus ir skanus receptas yra labai lengvas. Jums reikės stiprios plakimo grietinėlės (NEPAKALSTYTI neriebalinės grietinėlės ar lengvo kremo ar išgarinto pieno), 1/2 puodelio cukraus miltelių, 1 arbatinis šaukštelis vanilės ir keletą paprastų traškučių šokoladinių slapukų.
02 iš 10
Sumaišykite miltelių cukrų, kremą ir vanilę
Šokoladinis ledų desertas 2 žingsnis. Linda Larsen Dideliu dubeniu įdėkite grietinėlę, tada įpilkite miltelių cukraus ir vanilės. Jei norite, kad tai dar lengviau, šaldytuvą ir šaldytuvus šaldykite maždaug 15 minučių prieš pradėdami vartoti receptą. Dėl to kremas susilygins greičiau ir lengviau, kai jį įveikinsite.
03 iš 10
Beat kremas
Šokoladinis ledų desertas 3 žingsnis. Linda Larsen Yra keletas būdų, kaip mušti kremą. Galite naudoti rankinį elektrinį maišytuvą, kaip tai padariau, ir pradedant mažu greičiu, laipsniškai didinant greitį, kai kremas susilieja. Arba galite naudoti vielinį švilpuką ar kiaušinio bangą ir ritmas rankomis. Arba jūs galite mušti kremą stalo maišytuve.
04 iš 10
Sustabdykite, kai kremo formos stiprios viršūnės
Šokoladinis ledų desertas 4 žingsnis. Linda Larsen Kai kremas atrodo kaip paveikslėlis, tai daroma. Grietinėlė formos standus smailes; tai yra, kremas laikys smailes, o ne nuleisk, kai iš mišinio ištraukiami muštuvai. Negalima pergaruoti kremo arba jis gali tapti grubus. Ir nekepkite jo, arba kremas nebus laikomas slapukuose ir jūsų desertas nepavyks.
05 iš 10
Top slapukai su kremu
Šokoladas "Icebox" desertas. 5 veiksmas Linda Larsen Pradėkite surinkti desertą. Pirma, paskleiskite plakta grietinėlę juostelės centre, kad sausainių dugniai kontaktuotų su kremu. Tada pradėkite skleisti turtingą kremo slaptą ant slapuko. Padėkite į kremą.
06 iš 10
Sukurkite desertą
Šokoladinis ledų desertas Žingsnis 6. Linda Larsen Kai jūs matėte tris slapukus, galite pradėti kaupti juos. Sumaišykite slapukus, o sunkus kremas - taip pat. Slapukai turėtų stovėti tiesiai ant plokštelės esančioje kremo. Švelniai paspauskite vieną slapuką į kitą, todėl slapukus visiškai padengia kremas. Tęskite, kol plokštė užpildyta slapukais. Jums gali prireikti pagaminti du ritinius, jei jūsų aptarnavimo lentelės nėra labai ilgos.
Kai apie trečdalį kremo palikote, nustokite sudėti slapukus.
07 iš 10
Užšaldykite slapukus
Šokoladinis ledų desertas Žingsnis 7. Linda Larsen Kai slapuko ritinys pasibaigs, užšalę iš išorės, pasidarykite likusiu plakta grietine. Būtinai dėkite slapukus storingai ir tolygiai ir neleiskite nė vienos slapukų nerodyti per kremą. Kruopščiai stumkite kremą aplink sausainių apatinę pusę, uždarydami jį plokštele.
08 iš 10
Atšaldykite desertą
Šokoladinis ledų desertas 8 žingsnis. Linda Larsen Šis desertas turi atšaldyti bent aštuonias valandas; naktį dar geriau. Slapukai suminkštinami, nes jie sugeria drėgmę iš kremo, o grietinėlė taps griežtesnė, labiau panašus į kaukes, nes jis praranda drėgmę slapukams. Prieš dėdami desertą šaldytuve uždėkite plastiko apvyniojimą.
09 iš 10
Supjaustykite desertą kampu
Šokoladinis ledų desertas Žingsnis 9. Linda Larsen Desertas turi būti supjaustytas kampu, kitaip jūs tiesiog pjaustote slapukus. Dėl to slapukai atrodo kaip nedideli grietinėlės plytelės. Naudokitės aštriu peiliu ir atidžiai dirbkite. Pažiūrėkite, kaip slapukai yra stores, nes jie sugeria drėgmę? Jie turi nuostabią minkštą tekstūrą, bet vis tiek turi tam tikrą medžiagą.
10 iš 10
Mėgautis!
Šokoladas "Icebox" desertas. 10. Linda Larsen Galite išmėginti desertų plokštes, apibarstydami jiems kakavos miltelius. Įdėkite šiek tiek kakavos miltelių į nedidelį sietą ir švelniai įsiskverbkite per kiekvieną plokštelę. Jei pirmiausia įdedate dygliuotą dėžę, gausite gražią modelį, pakeldami servetėlę.
Prieš įpilant desertą galite naudoti šokolado sirupą, kad ant plokštelės būtų paruoštas raštas. Tada sumaišykite nedidelį kiekį sirupo prieš desertą prieš patiekiant. Mėgautis!
Jei norėtumėte dar daugiau šokolado savo desertuose, šokolado šokolado ledų desertą naudokite tuo pačiu metodu.