Apibrėžimas:
Gianduja - tai šokolado ir riešutų pastos šokolado Europos stiliaus pavadinimas. Labiausiai paplitusi lazdyno riešutų pasta, tačiau gianduja taip pat galima pagaminti su migdolų pasta. Tai yra pieno ar tamsaus šokolado veislių.Vienas receptas, kuris naudoja gianduja šokoladą, yra traškus riešutmedžio žievė .
Tarimas: zhahn-DOO-yuh
Alternatyvios rašybos: Gianduia