01 iš 05
Mint
Mėtų yra pagrindinė žolelių žolė. Tai yra viena vieta, kuri yra dar geresnė. Pabandykite ir mushy žirnių patiekalas, taip pat saute "žirnių sviesto receptas.
Laimei, mėtų auga dar anksčiau kaip žirniai pavasarį, taigi tuo pačiu metu jūs galite pasidaryti ir šviežią iš sodo.
Jei pirmą kartą auginęs mintą, svarbu nepamiršti, kad ši energinga žolė yra dedama į talpyklą prieš sodinimą žemėje. Nesuskaičiuojami sodininkai išmoko sunkų kelią, kad mėtų mėgsta plisti; ir greitai!
02 iš 05
Petražolės
Petražolės yra stebėtinai nuostabus žirnių poravimas. Ryškus, beveik citrusinių žolelių aromatas atskleidžia paprasto žirnių padažo šviežumą.
Jei auginate petražolės patalpose, šiek tiek išmaišykite ir pridedate prie bet kokio žirnių recepto. Man patinka pridėti ją prieš pat valgant, siekiant išlaikyti stiprią petražolių skonį.
03 iš 05
Rozmarinas
Rozmarinas yra žinomas dėl stipraus, dervingo skonio. Labai gerai poras su žirniais, ypač turtingo žirnių sriuba. Dabar yra geras laikas išnaudoti iš džiovintų rozmarinų, kuriuos sutaupėte nuo praėjusių metų, nes skonis vis dar yra skanus. Jei pridedamas sausas rozmarinas, malta ypač gerai, ir netgi jį pridedate pakankamai anksti, kad žolė galėtų šiek tiek suminkštinti.
Rozmarinas gali imtis papildomo žingsnio paruošti sriubą, tačiau skonio papildas yra skanu ir vertas!
04 iš 05
Sage
Sage yra tokia žolė, kurią galėtumėte išgauti dideliu kiekiu. Būkite dėkingi už malonę (visa tai jūsų protas, tiesa?), Ir naudokite kai kuriuos šio kvapnios žolelių jūsų pavasario žirnių patiekaluose!
Mūsų ūkyje mes mėgaujame šviežių žirnių patiekalais, sumaišytais į storą panardinimą, ir tada panaudoję kepinius šalavijas, išpjaukite mišinį. Tai yra įdomus ir tikrai funky būdas kartu mėgautis abu skoniais.
05 iš 05
SkanusSaldūs vaisiai auga taip pat jūsų patalpų žolelių sode, todėl gali būti šiek tiek šviežios pikantiškos, kurios gali būti derinamos su ankstyviausiais žirnių patiekalais. Vasaros pikantiškos poros puikiai tinka ir lengvesniems skonio produktams, todėl puikiai tinka šviežių, sviestinių žirnių patiekalams. Jei auginate stipresnį skonio skonį, nebijokite jį naudoti kaip alternatyvą.
5 geriausiomis prieskoninėmis žolelėmis
Švelnus ir gyvas pavasario žirnių skonis negali būti suderintas. Laukę žiemos dėl kažko naujo, jie yra puikus šalutinis patiekalas. Čia yra 5 žolelių, skirtų pavasario žirnių receptai sezonui. Mėgautis!