Atskirti šokoladiniai pyragaičiai yra klasikinis britų Kalėdų pyragas, bet žiedams pakeisti kitą skanų pyragą - "Mincemeat" ir "Apple Tart". Mincemeat ir Apple Tart yra nedidelis atskiras kiaulienos pyragas, kuris yra visiškai atviras pyragas, kurio pjaustymas yra puikus arbatos džiūvėsis arba patiekiamas su krevetės ar brendžio padažu.
Ko jums reikia
- 1 kiekis turtingas trumpųjų raumenų pyragas
- 9 oz / 255g miltų, namų ar pirkinių parduotuvė yra gerai
- 2 vidutinio dydžio, traškūs obuoliai, nulupti šeriai ir supjaustyti plonu sluoksniu
- 2 šaukštai baudos / aukso ratuko cukraus
- ½ oz / 15 g sviesto
Kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F / 205 ° C / dujos 6
- Išmaišykite keptuvę ant mažai skardos lentos iki ¼ "/ 5 mm storio. Į tešlą išmaišykite ir įmaišykite tešlą su 8" / 20 cm giluminiu alavu. Prisukite pagrindą šakute. Atšaldykite 15 minučių šaldytuve.
- Vienodai paskleiskite kepinį ant alaus alaus.
- Įdėkite obuolių griežinėliais ant riešutų ant kepimo paviršiaus. Pabarstykite su smulkiu / riebalinio cukraus kiekiu, tada sumaišykite su sviestu.
- Uždenkite tešlą su aliuminio folija. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 40 minučių arba kol obuoliai bus aukstai rudi.
- Nuimkite alavijo foliją iš tortos krašto. Naudodami plokščią mentelę, švelniai spauskite obuolių gabaliukus į kepimo miltelius. Negalima jų panardinti, o tik leisti sviestą kepinti obuolių gabaliuką, tai bus obuolių glazūra. Grąžinkite tortą į orkaitę ir virkite dar 10 minučių.
- Patiekite šiltu grietinėlės padažu arba brendžio padažu
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 213 |
| Bendras riebalų kiekis | 3 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 5 mg |
| Natris | 24 mg |
| Angliavandeniai | 43 g |
| Maistinė lasteliena | 6 g |
| Baltymas | 6 g |