Pakvieskite savo grotelių žaidimą tinkamais įrankiais
Geras grilis yra kaip meditacija. Tai yra visa juslinė patirtis, kuri užsiima jausmais ir sutelkia protą, kai tai padaryta teisingai. Kartais pats procesas yra dar svarbesnis už galutinį produktą. Jei turite tinkamą sąranką ir įrankius, šis procesas gali sugrąžinti jus į tuos laikus, kai gyvenimas buvo paprastesnis, nes neturėjote nieko daugiau nerimauti.
Tinkami BBQ aksesuarai daro didelę įtaką, kai tuo pačiu metu bando gauti puikų patiekalą ir kepimo patirtį. Produktai yra įvairūs. Kai kurie priklausys nuo mėsos, kuria ruošiatės, tipo ar kuro, kurį naudojate. Kiti yra tiesiog turtingi asmenys, kurie griežinyje patiria milžinišką tuštumą, kai jie trūksta.
Visų jūsų grotelių poreikių ieškokite šiame aukščiausios rūšies kepimo priedų sąraše.
Geriausia: Cuisinart CGS-134 kepimo įrankių rinkinys
Kas daro grotelių aksesuarą absoliutus geriausias? Tai turėtų būti daugiausia universalus ir naudingas, kad grilavimo procesas būtų lengvas. Atsižvelgiant į tai, lengva suprasti, kodėl pagrindiniai įrankiai visada bus naudingiausi. Be gero šakių, peilių, žnyplių ar mentelių, tikrasis grilis yra sudėtingesnis, kai jums reikia tinkamos temperatūros ir skonių.
Cuisinart CGS-134 kepimo įrankių rinkinys suteiks jums visus pagrindinius kepimo įrankius, kurių jums reikia vienoje grupėje. Įtraukite mentelę, grilio šakę, žnyplės ir pirštines, kad apsaugotumėte ranką nuo šilumos, šis rinkinys leis jums lengvai manipuliuoti mėsa. Kiekvienas įrankis turi raudoną gumuotą plastikinį sukibimą, kad taip pat sumažėtų kaitinimas. Kad saugesnis gaminimas, ilgesnis kiekvieno įrankio profilis išlaikys jūsų rankas toli nuo šilumos, neprarasdamas jokios kontrolės.
Geriausias teptukas: "Tadge Goods Bristle Free BBQ Grill Brush / Scraper"
Medžio anglių kepimas yra klasikinis maisto ruošimo būdas daugeliui mėgėjų ir profesionalių grotelių. Medžio anglys sukuria parašo ženklą, elektra ir dujos griliai tiesiog negali dauginti. Deja, anglys grilis yra netinkamas ir griežtas mėsai ir įrangai. Valymas niekada nėra lengvas, nebent turėsite tinkamą įrankį, kad viskas būtų švari, nes jūs grilis.
"Tadge Goods Bristle Free BBQ Grill Brush / Scraper" žymiai lengviau kontroliuoti galutinį jūsų grotelių patirtį. Medžio anglis gali būti purvinas tiek maisto, tiek grilio metu. Naudojant keturias ritės eilutes, šis grandiklių ir šepetėlių derinys lengvai pašalins likutį medžio anglį, kad būtų lengviau valyti. Naudojant virimo metu, ritės gali atlaikyti aukštą karščio temperatūrą, o tai reiškia, kad jūs galite gaminti skirtingų rūšių mėsą iš eilės.
Geriausias grilio termometras: uosto mėsos termometras
Grilis yra temperatūros balansavimo veiksmas. Per daug ar per mažai šilumos niekada nepateiks norimo barbekiu tipo. Taigi, kaip jūs įsitikinkite, kad jūsų mėsa visada gamina tinkamą šilumos kiekį? Paprastas mėsos termometras padarys. Mėsos termometrai dažnai būna nebrangūs, bet nedideli prietaisai, kuriuos galite laikyti tavo pusėje. Geriausias ne tik suteikia jums tikslią skaitymą kiekvieną kartą, bet ir išlaikys jūsų rankas nuo grilio, todėl nenaudojate jokios odos procese.
"Harbour" mėsos termometras užtikrins, kad vėl pasiektumėte pageidaujamą vidaus temperatūros žymėjimą. Naudojant ryškų skystųjų kristalų ekraną su lengvai suprantamomis raidėmis termometras yra lengvas bet kuriuo metu, kai naudojamas grilis. Ilgas temperatūros zondas gali giliai įsiskverbti į bet kurį mėsos pjovimą, tuo pačiu išlaikant rankas toli nuo šilumos šaltinio ir pavojingumo. Jei norite sutaupyti baterijos veikimo trukmę, termometras automatiškai išsijungs po dešimties minučių.
Geriausi pirštinės: Grace Kitchenwares 3 x Nr.1 rinkinys
Dujų griliai dažnai yra patogesni naudoti, nes dujas lengva užsikabinti ir naudoti. Paprastai yra mažiau netvarkos ir geresnės temperatūros kontrolės, todėl dujos yra logiškas pasirinkimas tiems, kurie gali daryti be anglies kepimo skonio. Kadangi jums nereikės nerimauti dėl netolygaus šilumos paskirstymo, geriausias dujų kepimo priedas yra tai, kas paskatins jūsų grotelių horizontus.
"Grace Kitchenwares" 3 x Nr.1 rinkinys suteikia apsaugos ir naudingumo derinį vienoje pakuotėje. Sudėtyje yra dvi guminės virimo pirštinės ir atitinkama pora grilių nagų, šis rinkinys leis jums saugiai manipuliuoti mėsa nesijaudindamas dėl didelių dujų, kuriuose naudojama temperatūra. Žnyplės ir pirštinės suteikia geresnę maisto kontrolę, palyginti su kepimo kablys, ir netgi lengviau kepti mėsą tiesiai ant grotelių patiekalams, tokiems kaip kiauliena.
Geriausias visapusiškas rinkinys: Chef Buddy Grilis Grilio įrankių rinkinys
Grilio įrankiai daro didelę įtaką, kai kalbama apie kepimo puikus barbeque. Kai kurie įrankiai padeda lengviau gyventi, o kiti yra itin svarbūs sėkmingam griliui. Apgaulė yra žinoti, kokius įrankius jums reikia bet kuriuo metu. Kartais praktiškai neįmanoma žinoti, kokie įrankiai bus naudingi, ypač jei jūs tik pradedate. Laimei, geras kepimo rinkinys padės išlaikyti jums daugiausiai kepimo situacijas.
Kada jums to reikia visada, geriausias pasirinkimas yra "Chef Buddy BBQ Grilling Tool Kit". Šis komplektas apima beveik bet kurį įprastą grilavimo įrankį, kurį galite naudoti patogioje, ilgaamžėje metalinėje dėžėje, kad būtų galima nuosekliai organizuoti. Be įprastų žnyplių, šakių, menčių ir peilių asortimento, rinkinyje taip pat yra du šepečiai. Kiekvienas įrankis yra pagamintas iš aliuminio, kad būtų išvengta šilumos nuostolių po to, kai jis ilgiau naudojamas
Geriausias krepšelis: "Grillaholics" grotelių krepšelis
Kai kurie žmonės mėgsta grotelių ženklų išvaizdą ir skonį ant jų keptos mėsos. Tačiau kai jūs gaminate maži maisto produktai, pavyzdžiui, daržovės ir krevetės, maistas gali nukristi per groteles ir sudegti liepsnoje. Jei dažnai atsidursite praradę daugybę pietų prie ugnies, norėsite investuoti į grotelių krepšį.
Grilio krepšelis veikia beveik kaip jūsų grotelės vokas. Jis atidarė skylutes, kurios leis šilumą įsikrauti, tačiau jie yra pakankamai maži, kad dauguma jūsų maisto negali ištrūkti. Šis mėgstamiausias yra pakankamai didelis, bet ne per didelis, kad jis netinka jūsų groteles. Jis turi didelių pusių, kad išlaikys jūsų maistą, kai jūs maišykite turinį. The
Geriausias "Kamado" stiliaus grilis: Char-Griller 6201 "Smokin's Stone"
"Kamado" tipo grotelė pastaraisiais metais tapo vis populiaresnė dėl savo universalumo ir unikalaus valgio stiliaus. Nors jis veikia kaip ir bet kuris kitas grotuvas, skirtingas "kamado" grotelių profilis apsunkina tradicinių aksesuarų naudojimą. Štai kodėl kamado specifiniai kepimo reikmenys gali būti geros investicijos, jei tikrai norite ištirti, kur tokio tipo grilis gali jus pasiimti.
"Char-Griller 6201 Smokin" akmuo suteikia didelį kepimo paviršių mažoje erdvėje, kuri tinka daugeliui tipiškų kamado grotelių. Apvalus akmens profilis nukreipia šilumą aplink, kad visas paviršius būtų visiškai uždengtas. Tai reiškia, kad jūsų maistas bus gaminamas tolygiai, nesijaudink dėl karštų taškų, kuriančių kietas ar neišdirbtas vietas. Šis akmuo puikiai tinka pakelti savo kamodo grotelę į picą ar kepimo orkaitę.