Jei negaišite kavos, prieš pradėdami mėginti šį puikų cinamono sūkurinės grietinės bundt tortą receptą, pradėkite.
Ko jums reikia
- 2 1/2 puodeliai universalus miltai
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1/2 šaukštelio druskos
- 3/4 (1 1/2 lazdelės) puodelis nesūdyto sviesto
- 1 1/2 puodeliai balto granuliato cukraus
- 3 dideli kiaušiniai
- 1 puodelis grietine
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1/2 puodelio smulkintų graikinių riešutų, neprivaloma
- Sūkuriui:
- 1 šaukštas malto cinamono
- 3 šaukštai rudojo cukraus
- 2 šaukštai balto granuliuoto cukraus
- Dėl glazūros:
- 1 puodelis cukraus miltelių
- apie 1 1/2 šaukštai pieno
- 1 šaukštelis malta cinamona arba pagal skonį
Kaip tai padaryti
1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F.
2. 30 sekundžių supilkite miltus, kepimo miltelius, kepimo soda ir druską maišymo dubenyje; rezervas. Įmaišykite sviestą ir cukrų iki šviesos ir purus. Išmaišykite kiaušinius po vieną, kruopščiai sumaišydami prieš pridėdami kitą. Mušti grietine ir vaniliu. Įmaišykite miltų mišinį, kol sumaišysite. Maišykite graikinius riešutus.
3. Sviestas 10 colių kubilą ir dulkes su miltais.
Supilkite pusę tešlos į indą ir tolygiai paskirstykite. Sumaišykite sūkurius ingredientus nedideliu dubeniu. Pabarstykite aplink tešlos centrą ir uždenkite likusiu tešlą.
4. Kepkite 50 minučių arba kol centre įterptas dantų šepetėlis išlieka švarus. Leiskite atvėsti 15 minučių, kol išimsite iš pan.
5. Už glazūrai: į maišymo dubenį įpilkite miltelių cukraus, sumaišykite pakankamai pieno, kad susidarytumėte storą glazūrą. Įmaišykite cinamono skonį. Dulkes virš torto viršaus. Įdėjus ledą, supjaustykite ir patiekite su karšta kava.