Daugelis receptų be recepto kepti, kol jie yra lengvai paruošti, labai priklauso nuo sviesto ar margarino naudojimo. Šie bevandeniai veganų slapukai yra taip pat lengva paruošti, tačiau vietoj to, kad sunaudoja daug sviesto ar margarino, jie naudoja drėgnas datas, smulkiai sumaltus riešutus ir be pieno turinčius tamsaus šokolado drožles, kad suteiktų sausainių saldumą ir turtingumą. Iš esmės, šie veganų slapukai saugo visus gerus dalykus ir atsikratyti visų kitų, neprarandant proceso skonio ar tekstūros. Šis receptas yra be aliejaus, be pieno ir be glitimo be gyvūninių produktų.
Nepamirškite laikyti pieno nemokamai veganų šokolado avižinių dribsnių slapukus
Bevandeniai veganiniai avižiniai dribsniai, kurių sudėtyje yra bevandenių, laikomi kambario temperatūroje sandariame konteineryje iki trijų dienų. Šie bekvapiai veganų šokolado avižiniai dribsniai gali būti šaldyti arba kambario temperatūroje. Jei laikykite didelę partiją, sluoksnį veganų šokolado avižiniai dribsniai tarp pergamento popieriaus.
Šaldymo ir šaldymo be pieno nemokamai veganų šokolado avižiniai slapukai
Užpilkite bevandenę veganų šokolado avižinių darinių tešlą labai gerai, kad užtikrintumėte daugiau pasiūlymų slapuką. Tešlą galima laikyti ne ilgiau kaip savaitę ir užšaldyti iki šešių savaičių sandariai uždarytoje plastikinėje talpykloje arba šaldiklio maišelyje. Talpykloje 15 minučių atšildykite kambario temperatūroje. Įmaišykite tešlą konteineriuose arba supjaustykite pjaustytą tešlą į rąstus ar kvadratus ir įvyniokite į plastikinę plėvelę. Norėdami atšildyti, per naktį įdėkite į šaldytuvą.
Padaro apie 30-40 slapukų
Ko jums reikia
- 2 puodeliai valcuotų avižų
- 1 puodelio datas (supakuoti, smulkiai pjaustyti, švieži)
- 1/4 puodelio smulkiai pjaustytų anakardžių (arba migdolų)
- 1/4 puodelio sojos miltelių
- 1 šaukštą kakavos miltelių
- 1 puodelis be pieno be tamsaus šokolado traškučių
- 1 šaukštas klevo sirupo
Kaip tai padaryti
1. Didesnę kepimo skardą, apvilktą pergamentu, įdėkite į šaldiklį 15 minučių.
2. Tuo tarpu, sumaišykite dubenėlį su avižomis, džiaugsmomis, maltais kukurūzais, sojų milteliais ir kakavos milteliais. Atidėti.
3. Dvigubo katilo arba nerūdijančio plieno maišymo dubenėlį supilkite (bet neliesdami) keletą colių verdančio vandens, ištirpinkite šokolado drožles, kol visiškai ištirps. Išimkite iš karščio ir maišykite klevo sirupe.
4. Naudodami medinę šaukštą sumaišykite avižų mišinį į ištirpusį šokoladą, maišydami, kol gerai sumaišysite. Nuimkite kepimo lakštą iš šaldiklio ir naudodami nedidelį ledų šaukštelį ar meliono balerį, lašinkite mišinį ant pergamento, maždaug po 2 šaukštus, kol bus naudojamas visas mišinys. Įdėkite lapą į šaldytuvą, kol slapukai nustatomi, apie 1-2 valandas. Palaikykite šaltai arba kambario temperatūroje.