Šis cukraus slapuko apledėjimo receptas yra idealus cukraus slapukų dekoravimui, nes jūs galite lengvai manipuliuoti nuoseklumu, kad šis cukraus slapuko apledėjimas būtų storesnis ar plonesnis. Ir kaip karališkasis apledėjimas , šis naminis cukraus slapuko apledėjimas greitai išdžiūsta, o tai reiškia, kad galite pridėti daugiau dekoracijų (spalvoto cukraus, laistymo ir tt) be laiko palaukti, kol sausas cukraus slapukas.
Ko jums reikia
- 4 puodeliai miltelių (konditerijos) cukraus
- 2 šaukštai pieno
- 1 šaukštelis kukurūzų sirupas
- Maisto dažymas, jei pageidaujama
Kaip tai padaryti
- Išmaišykite visus ingredientus, kol sklandžiai. Norite, kad apledėjimas būtų pakankamai plonas, kad suplanuotumėte slapukus ir lengvai išsiplėtumėte, bet pakankamai storus, kad lydymas neužkliūtų cukraus slapukai. Pagalvokite: storesnis nei Elmerio klijai ir plonesnis už pasta. Norint pasiekti idealų nuoseklumą, reikia imtis tam tikros praktikos.
- Jei jums reikia padaryti cukraus slapuką apledėjimo plonesnį, įpilkite pieno, 1/2 šaukštai. vienu metu, kol pasiekiamas norimas apledėjimo nuoseklumas. Jei norite, kad cukraus slapuko apledėjimas būtų storesnis, įpilkite miltelių cukraus, po vieną arbatinį šaukštelį, kol pasiekiamas norimas apledėjimo nuoseklumas.
- Jei dekoruojate daug cukraus slapukus, galbūt norėsite pagaminti didelę šio naminio cukraus slapuko apledėjimo partiją ir padalinti į tris ar keturias dubenis, maišydami per keletą lašų maisto dažymo kiekvienam dubeniui, kol pageidaujate apledėjimo spalvos.
Dekoravimo patarimai
Nors galite lengvai panaudoti plokščią mentelę ar sviesto peilį, kad tepinėtų ant apledėjimo, taip pat galite naudoti vamzdyno maišelį. Jei neturite tokio, galite lengvai padaryti jį, įdėkite apledėją į maišelį "Ziploc" ir tada ištraukite šiek tiek kampo, kad padarytumėte nedidelę skylę. Kad dar lengviau dekoruoti, galite naudoti išspausti butelius, kuriuos galite rasti dirbtuvėse.
Karališkoji apledėjimas dažniausiai naudojamas smulkesnei detalei, tačiau ši apledėjimo funkcija taip pat gerai prideda saldų ir spalvingą sluoksnį. Geriausi ledų slapukai yra cukraus ir meduolių slapukai, nes jie yra sunkūs ir turi plokščią paviršių papuošti. Įsitikinkite, kad slapukai yra visiškai šalti, kitaip šiluma leis sulydyti. Tada leiskite savo dekoruotus slapukus palaikyti 24 valandas.
Jei dekoruojate formą, pirmiausia pabandykite vamzdyną tiesti sieną ir šiek tiek išdžiovinti. Tada, kai jį užpildysite, apledėjimas neatims slapuko ir jei naudosite kelias spalvas, tada jie nebus sudužti. Prieš nustatydami, nepamirškite papildomai dekoruoti papildyti purškimo ar spalvoto cukraus!
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 191 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 37 mg |
| Angliavandeniai | 49 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 0 g |