Šis lengvas austrių troškinys receptas yra pagamintas iš šviežių austrių, pieno, sviesto ir pagardų. Patiekite su krekeriais ir išmestais salotomis, kad atitiktų maistą.
Švelniai susilyginant troškinį, prieš valgant jis gali būti įmaišytas į miltus ir vandens srutas.
Daržovėms gali būti dedama žalias svogūnas arba kopūstai papildomam skoniui ir spalvui. Daugiau patarimų ir variantų.
Ko jums reikia
- 2 kvartai be pieno
- 1/2 puodelio sviesto
- 2 pinti švieži
- austrės , su skystu
- 1 1/2 arbatinius šaukštelius druskos arba skonio
- brūkšnys kiaušiniai pipirai
- 2 arbatinius šaukštelius
- Worcestershire padažas
- 2 šaukštai universalios miltų, neprivaloma
Kaip tai padaryti
- Pour the milk into crockpot; šiluma HIGH 1 1/2 valandos.
- Keptuvėje ištirpinkite sviestą; pridėkite austres su savo skysčiu. Kepkite žemyn, kol austrių kreivės briaunos. Įpilkite druskos, kiaušinių pipirų briaunų ir Worcestershire padažo.
- Austerio mišinį įpilkite į karštą pieną. Sumažinkite šilumą LOW ir kartais maišykite maždaug 1-2 valandas.
- Jei pageidaujama, derinkite pasirinktinius 2 šaukštus miltų su 3 šaukštais vandens. Išmaišykite, kol jis tolygiai pasidaro, ir pridėkite prie kepimo taško. Tęskite kepimą, kol šiek tiek susitraukite.
Patarimai ir variantai
- Prieš verdant austres, į padažą įpilkite apie 1/2 puodelio smulkintų žalių svogūnų ir suminkštinkite iki skaidraus. Įdėkite austrių ir skysčių ir tęskite receptą.
- Naudokite 1 kvą pusės pusės kartu su 1 kv. Pieno, skirto turtingesniam troškinimui.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 232 |
| Bendras riebalų kiekis | 17 g |
| Sotieji riebalai | 10 g |
| Nesočių riebalų | 5 g |
| Cholesterolis | 46 mg |
| Natris | 687 mg |
| Angliavandeniai | 14 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 6 g |