Šie skanūs citrininiai grietinėlės sūrio gaminiai pagaminti iš rudojo cukraus, riešutų, trumposios žalumynų ir trupinių.
Citrinų skonio grietinėlės sūrio įdaras nėra pernelyg saldus, jis pagamintas tik su 8 unčiais grietinėlės sūrio, nedideliu kiekiu pieno ir sultimis bei išdžiovinta apie 1/2 citrinos.
Ko jums reikia
- 1 puodelis universalus miltai
- 1/2 puodelio pekano (arba graikinių riešutų smulkiai pjaustytų)
- 1/3 puodelio šviesiai rudojo cukraus (supakuota)
- 6 šaukštai sviesto (suminkštintas)
- 1 šaukštelis citrinų žievelės
- 1 šaukštas citrinų sulčių
- 1 pakuotė / 8 uncijos grietinėlės sūris (minkštas)
- 1/4 puodelio granuliuoto cukraus
- 1 šaukštas pusė (ar pienas)
- 1/2 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1 didelis kiaušinis
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 350 F. Nedidelis sviestas 9 cm kvadratinės kepimo skardos.
- Vidutinėje dubenyje sujunkite miltus, pekaninius ar graikinius riešutus, rudąjį cukrų ir sviestą. Naudodami savo rankas sudėkite ingredientus, kol tešla bus truputi. Rezervuokite 1/2 puodelio purvo mišinio. *
- Išmaišykite likusį trupinių mišinį į keptuvę. Kruopą iškepkite 12-14 minučių arba kol ji bus šiek tiek rudos. Išimkite į stalą.
- Tuo tarpu mišinio dubenyje sujunkite citrinų žolelę, citrinų sultis, grietinėlę, granuliuotą cukrų, pieną, vanilą ir kiaušinį. Maždaug 2 minutes maišykite maišytuvu vidutiniu greičiu. Retkarčiais nuplaukite dubenėlio kraštus.
- Supilkite kreminio sūrio citrinos mišinį į karštą keptą pyragą. Išlygintą trupinių mišinį paruoškite tolygiai per citrinos sūrio sluoksnį. Kepkite 25 minutes ilgiau arba iki šiek tiek rudos. Chill 2 valandas prieš patiekiant. Supjaustyti į barus. Uždenkite ir šaldykite iki 3 dienų arba laikykite šaldytuve. Priklausomai nuo dydžio, sudaro nuo 18 iki 24 barų.
* Jei pageidaujate, naudokite visus trupinius apatinėje trupinėlėje ir vos uždarykite šaldytus stalviršius su paimtu konditeriniu cukrumi.
Tau taip pat gali patikti
Citrinų sūrio slapukų receptas
Paprastas citrinos kokosų sūrio barai
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 337 |
| Bendras riebalų kiekis | 25 g |
| Sotieji riebalai | 12 g |
| Nesočių riebalų | 7 g |
| Cholesterolis | 146 mg |
| Natris | 278 mg |
| Angliavandeniai | 23 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 7 g |