Šis lengvasis jautienos stroganoff receptas yra pagamintas iš mažai riebios grybų sriubos grietinės, Londono kepsnys ir grietinė. Javų "Stroganoff" patiekiamas patenkinamas ir kvapnus maistas, todėl preparatas negali būti lengvesnis. Iš anksto nereikia briaunoti jautienos, tiesiog jį supjaustykite ir sujunkite su likusiais ingredientais.
Paprikos padažas - Gravy Master, virtuvinis puokštė ir kt. - padažu pridedama tam tikra spalva, tačiau tai yra neprivaloma.
Tai daro skanų valgį su karšta virta makaronais arba patiekiama su ryžiais arba bulvių koše. Man patinka brokoliai su patiekalais, bet žaliosios pupelės, morkos ir žirniai yra geras pasirinkimas šoninėms daržovėms.
Ko jums reikia
- 1 Londonas Kepkite kepsnį (apie 1 1/2 į 2 svarus, supjaustykite)
- 1 can / 10 3/4 uncijos kondensuotas grybų sriubos grietinėlė (mažai riebalų arba sveikas prašymas)
- Neprivaloma: 1/2 puodelio svogūnų (kapotos)
- Neprivaloma: 8 uncijos grybai (supjaustyti griežinėliais)
- 1 šaukštas Gravy Master (arba virtuvinis puokštys arba kitas paprikos padažas)
- 1/2 puodelio lengvos grietinės
- Neprivaloma garnyras: šviežios petražolės (kapotos)
Kaip tai padaryti
Supilkite pjaustytą kepsnį, sriubą, svogūnus, grybus ir bulvinius padažus į lėkštės indą.
Uždenkite ir virkite mažai 6-8 valandas arba kol jautiena bus pasiūlyta.
Įpilkite grietinės apie 20 minučių prieš patiekiant laiką. Patiekite karštais virtais makaronais, bulvių koše ar ryžiais.
Pabarstykite porcijas su smulkintomis šviežiais petražolėmis.
Aptarnauja nuo 4 iki 6.
Patarimai ir variantai
- Pagal receptą naudokite nugarines ar šakeles, arba naudokite rausvintą jautieną. Kai prūsiate jautieną, pabandykite ją laikyti 1 / 2- 1 colio gabaliukuose.
- Jei nesate grybų gerbėjas, tai pasidarykite su susmulkinta salierų sriubos grietine ir praleiskite grybus.
Tau taip pat gali patikti