Mažo kaloringumo naminis Enchilada padažas

Galbūt nesąžiningai, dauguma meksikietiškų virtuvių, su kuriais mes susipažinome, sukūrė blogą ratą, kad būtų pakrautas su riebalais ir kalorijomis. Be to, tarp kaltininkų yra enchilados - tam tikra troškintuvėlis, pagamintas iš valcuotų tortilijų, pripildytų mėsos ir (arba) sūrio, papildytas raudonu padažu (ir daugiau sūrio).

Kuris yra gaila, nes enchiladas yra puikus skonio patiekalas, kuris patiks visai šeimai. Taigi, kaip mes darome šį turtingą, sūrio patiekalas neviršija mūsų kalorijų skaičiavimo dienos? Pradedant mažai kalorijų padažu, nustatysite savo kelią į sveikesnę versiją.

Šis naminis enchilada padažas yra lengviau nei jūs galvojate. Su supjaustytais pomidorais ir keliais kitais kabliukais nuo savo sandėliuko per trumpą laiką turėsite sveiką ir mažai kalorijų pagamintą enchilada padažą. Patiekite prie savo mėgstamiausio enchilada recepto arba per mažai kalorijų vištienos ir daržovių enchiladas, norėdami mėgautis švelniu, bet sveiku maistu.

Ko jums reikia

• 1 šaukštas rapsų aliejaus
• 1/2 puodelio raudonos svogūnėlės (supjaustytos)
• 1 gvazdikėlio česnakas (malta)
• 1 28-oz. gali supjaustyti pomidorai
• 1/2 puodelio vištienos
• 1 šaukštą medaus
• 1 šaukštas čili milteliai
• 1 šaukštelis kmynų
• 1/4 šaukštelio druskos
• 1 lauro lapas

Kaip tai padaryti

1. Rauginti rapsų aliejaus per vidutinį ir didelį karštą didelėje keptuvėje. Sautena svogūną 5 minutes iki permatomos. Nuleiskite šilumą į terpę, pridėkite česnaką ir sūdytę dar 1 - 2 minutes, kad česnakas nebūtų rudas.
2. Įpilkite likusias sudedamąsias dalis, virinama, tada sumažinkite šilumą ir virkite 25 minutes. Jei padažas neryškus, iš dalies padėkite keptuvę.
3. Išimkite lauro lapą. Puree padažas partijose maisto perdirbėjas arba maišytuvas, kol sklandžiai. Jei reikia, paruoškite skonį ir pritaikykite prieskonius.

1. Supilkite savo mėgstamą enchilada receptą.

Kalorijos per 1/2 puodelio 65

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	104
Bendras riebalų kiekis	3 g
Sotieji riebalai	0 g
Nesočių riebalų	2 g
Cholesterolis	0 mg
Natris	90 mg
Angliavandeniai	18 g
Maistinė lasteliena	3 g
Baltymas	3 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)