Paprastieji naminiai obuolių blynai tradiciškai gaminami su pienu, sviestu, kiaušiniais, miltais, tik šiek tiek cukraus ir sumaišytų trintų alyvuogių. Puikus būdas šiek tiek vaisių įklijuoti į jūsų vaikų pusryčius ir puikus būdas išnaudoti likusius obuolius, kuriuos turite ant rankų. Už papildomą obuolių pusryčių patiekalą papildykite obuoliais!
Nors receptas reikalauja muskato, galite naudoti cinamoną ar net imbiero palietimą, jei norite.
Šis obuolių blynų receptas ir nuotrauka yra malonu JAV Apple Association.
Ko jums reikia
- 1 ½ puodelio universalios miltų
- 3 tp kepimo milteliai
- 1/2 šaukštelio druskos
- 3 šaukštai cukraus
- 1/4 šaukštelio muskato
- 1/3 šaukštelio soda
- 1 kiaušinis
- 3 šaukštai sviesto, ištirpęs
- 1/4 šaukštai vanilės
- 1 puodelis pieno
- 1 puodelio obuolių, tarkuotų
Kaip tai padaryti
- Didelėje dubenyje sujunkite miltus, kepimo miltelius, druską, cukrų ir muskusą.
- Atskirame nedidelėje dubenyje sumaišykite kepimo soda, kiaušinį, sviestą, vanilę ir pieną.
- Į sausus ingredientus įpilkite pieno ir kiaušinių mišinio, maišykite tik sumaišius, tada atsargiai sulenkite rutintą obuolį.
- Šaukštelis tešlą į anksčiau šildomą ir lengvai riebalinę keptuvę arba keptuvę, kepdami 2-3 minutes kiekvienoje pusėje, kol bus rudos spalvos. Mėgaukitės savo namų obuolių blyneliais!
Padaro 4 porcijas.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 337 |
| Bendras riebalų kiekis | 18 g |
| Sotieji riebalai | 10 g |
| Nesočių riebalų | 6 g |
| Cholesterolis | 93 mg |
| Natris | 1202 mg |
| Angliavandeniai | 37 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 8 g |