Atostogų slapukai iš Pietų Amerikos

Daugelyje pasaulio vietų Kalėdos ir Naujieji metai yra tradiciniai maistas šeimoms ir draugams. Pietinėje Amerikoje panettone (itališko stiliaus vaisių keksas) yra populiariausias maisto dovanos, tačiau švenčių dienomis slapukai dažnai teikiami.

Šiais metais atnešk kažką kitokio, nei atostogų slapukų keitimas. Alfajores (karameliniai sumuštiniai slapukai) visada yra hitai, kaip ir Brazilijos šokolado trumai, vadinami Brigadeiros , kurie vaikams yra lengvi ir įdomūs.

• 01 iš 07

  Atostogų alfajoras

  Alfajor yra klasikinis Lotynų Amerikos slapukas, pagamintas iš dviejų subtilių cukraus slapukų su dulce de leche užpildu. Smagiai papuošti alfajores Kalėdoms apkepinti ir (arba) apledėti arba supa juos į šokoladą, ir jie pakankamai gerai (alavo) siunčiami paštu.

  Kitas variantas - tai Argentinos šokoladiniai arbatžolių slapukai iš garsios "Havanna" parduotuvės. Ne kelią į Argentiną? Nesijaudinkite, jūs galite lengvai padaryti juos sau arba padaryti savo sesers slapuką, klasikinį " Havan" tinklą .

• 02 iš 07

  Brigadeiros: Brazilijos šokolado "Fudge" triufeliai

  Vaikams bus malonu padėti atlikti šį lengvą receptą, kuris derina karamelę ir šokolado skonį. Tradiciškai brigadierus galima tiekti mažuose popieriaus puodeliuose. Pavadinimas kilęs iš Brazilijos brigados generolo Eduardo Gomeso, šio slapuko, kuris 1945 m. Buvo prezidentas, ventiliatorius.

• 03 iš 07

  "Panettone" pyrago triufeliai

  "Panettone" pyrago triufeliai yra puikus ir skanus būdas iš naujo išgauti perteklinį panetoninį pyragą į gana įkandimo dydžio triufeles, puikiai tinka duoti. Jūs sumaišykite sumaišytą panettoną su glaistu ir briaunu rumu, supilkite jį į kamuoliukus, o po to dengiate šokoladu arba kailis. Galite papuošti juos purškiu, riešutais arba susmulkintomis kokosu.

• 04 iš 07

  Meduoliai su imbiero laužiais

  "Llama" kepimo krosnys yra prieinamos internete arba jūs galite atsekti kartono "lama", kai išpjaustote slapukus. Naudokitės savo mėgstamiausiu meduolių slapukų receptu ar cukraus slapukų receptu, kad padarytumėte lamas. Tada mėgaukitės jų dekoravimu. "Llamas" yra gimtoji "Andos" ir yra įvairių spalvų ir spalvų kombinacijų, todėl jūsų vaikai gali padaryti savo mėgstamą.

• 05 iš 07

  Cocadas: kokoso makaronai su Dulce de Leche ir šokoladu

  Cocadas yra Pietų Amerikos kokoso makaronų versija. Šie išgalvoti kokadai yra švelniai šokoladas. Jie turi " dulce de leche " mišinyje, suteikiant jiems papildomą turtingą buttercotch-karamelinį skonį. Atsižvelgiant į jūsų pageidavimus, galite naudoti saldžius ar nesaldytus džiovintus kokosus.

• 06 iš 07

  Suspiros: Meringue Bučiniai

  Jūs galite tiesiog pagardinti šiuos bučinius su vanilėmis arba pridėti šiek tiek pipirmėtės ar kitų kvapiųjų medžiagų, žemės riešutų ar mini žetonų. Jūs taip pat galite naudoti maisto spalvą, kad jie būtų šventinės spalvos. Kitas variantas - tai du pyragėliai sušluostyti, kepti, tada ištirpinto šokolado supjaustyti plokščiu kraštu ir susituokti du.

• 07 iš 07

  Quindin: Brazilijos kokosų krevetės slapukai

  Šie mini kokoso vaisiai yra labai saldūs, tačiau pridedant druskos kibesį, atsiranda kokosų skonio. Kokoso aliejus tampa saldia, gruobija. Naudodami silikonines kepimo plokštes, galite jas paversti šventiniu dizainu. Auksinė spalva puikiai atrodo ant desertų dėklo.