Ieškote lengvo bevandenių ir veganiškų vaflių receptų? Štai vienas išbandyti. Šie veganiniai vafliai yra mažai riebaluoti (iš tikrųjų beveik be riebalų) ir pagaminti iš kviečių miltų. Na, bent jau pusę viso kviečių miltų! Jie naudoja obuolius, o ne alyvą, todėl jie beveik be riebalų, nors sojos pienas papildo nereikšmingą natūralių riebalų kiekį.
Puiki veganio vaflė gali būti šiek tiek sunku, nes žaidime yra tiek daug veiksnių. Veganai vafliai yra žinomi, kad lipti. Tai yra todėl, kad jie yra mažiau riebalų nei vafliai, pagaminti su sviestu ir pieno pienu, ir šis veganų vaflinis receptas, kuriame nėra jokio aliejaus, sviesto ar margarino, yra net mažiau riebalų nei dauguma receptų. Taigi, jums reikės įsitikinti, kad jūsų vaflinis geležis yra gerai išpjautos, kad išvengtumėte lipnių problemų.
Kitas greitas patarimas, kaip padaryti puikius veganus vaflius namuose? Būkite kantrūs ir sutepkite vafeles geležies pakankamai laiko kruopščiai ir tolygiai pašildyti. Panašiai kaip krepai (ir ypač veganiniai krepai ) kartais atrodo, kad pirmas vaflių rinkinys, kurį jūs darote, visada šiek tiek išjungtas, o tai daugiausia susiję su netolygaus kepimo paviršiaus temperatūra, todėl būkite kantrūs! Puikus naminis vegan vaflis verta laukti!
Slinkite žemyn, kad galėtumėte išbandyti daugiau veganinių pusryčių idėjų ir namų receptus.
Ko jums reikia
- 1/2 puodelio balto milto
- 1/2 puodelio sveiko kviečio miltų
- 2 šaukštai kepimo milteliai
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 puodelis sojos pienas (ar kitas
- ne pieno pakaitalas )
- 1/2 puodelio obuolių
Kaip tai padaryti
Pirma, būtinai iš anksto šildykite ir lengvai sutepkite vafliu geležį (man patinka naudoti kokosų aliejaus virimo purkštuvą, kad blynus ir vaflius, nes jis kvepia nuostabiu, kaip virėja). Duok savo vafliui geležį daug laiko, kad karštų, kad jūsų vafliai būtų lygios virimo temperatūrai.
Vidutinio dydžio dubenyje mišinius sumaišykite miltus, kvietinius miltus, kepimo miltelius ir druską, gerai sumaišydami.
Tada pridėkite sojos pieną (ar kitą veganinį pieno pakaitalą) ir obuolius į sausus ingredientus ir sumaišykite juos kartu, kol gerai sumaišysite.
Įpilkite savo vaflių tešlą į savo lengvai riebaluotą (ir karštą!) Vafinę geležę ir virkite, kol jūsų vafliai bus šiek tiek aukso rudos spalvos.
Ar tai nebuvo lengva? Mėgaukitės savo namų kviečių be pieno ir veganų vafliais!
Nežinote, su kuo juos pašalinti? Žinoma, klevų sirupas yra tradicinis, tačiau agavos nektaras arba rudojo ryžių sirupas būtų gerai, jei norite išvengti rafinuotų cukraus, arba pabandykite vaisių kompotą arba netgi vaisių konservus, kad šiek tiek sveikiau.
Daugiau vegetarinių ir veganų pusryčių receptų:
- Riebalų nemokamas veganų obuolių bananų keksas
- Kaip padaryti Tofu Scramble
- Brokoliai ir Šveicarijos sūrio Quiche receptai
- Aštrus Tofu peizažo receptas
- Vegan Broccoli Quiche
- Mažo riebumo veganų bananų duona
- Veganų cukinijų duona
- Bulvių ir svogūnų Tofu Frittata
- Lengvas Veganų blynas "Recipe"
- Veganų mėlynių blynai
- Vegan Latkes
- Veganų moliūgų skoniai
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 162 |
| Bendras riebalų kiekis | 5 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 1,070 mg |
| Angliavandeniai | 27 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 4 g |