Šis receptas naudoja chipotle čili miltelius, kad jam būtų dūminis, aštrus zing. Puikiai tinka bet kokiai lėtai keptai mėsai, taip pat puikiai tinka vištienai.
Ko jums reikia
- 1 puodelis kečupas
- 1/2 puodelio rudojo cukraus
- 1/4 puodelio laimo sulčių
- 1/4 puodelio baltojo acto
- 1 šaukštas čili milteliai
- 1 arbatinis šaukštelis
- Chipotle čili milteliai
- 2 šaukštai kmynų
- 1/2 šaukštelio druskos (arba skonio)
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite kečupą, rudojo cukraus, laimų sultys, actas, čili pudros, kmynų ir druskos skonį vidutiniame puodelyje. Sumaišykite mišinį su vidutiniu ir mažu šilumos kiekiu. Kepkite, kartais maišydami, maždaug 5 minutes arba kol padažas pasiekia pageidaujamą storį. Skonis ir patiekalų derinimas.
- Iš karto naudokite arba laikykite sandarioje šaldytuvo talpykloje iki 3 savaičių.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 46 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 231 mg |
| Angliavandeniai | 12 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 0 g |