Tai lengvas mocarelos vištienos receptas. Vištienos krūtinėlių puselės virtos sviestui, tada virtos su grybų ir sūrio įdaru.
Tai nuostabus patiekalas, skirtas ypatingai pietauti, bet tai paprasta kasdieniniam šeimos valgiui.
Nepamirškite naudoti grybų veislių mišinio, kad šis paprastas valgis nebūtų ypatingas. Patiekite su mesti salotos ir kepta bulvių ar ryžių pilaf .
Taip pat žiūrėkite
Top 20 Vištienos Krūtų Receptai
Ko jums reikia
- 4 be kaulų vištienos krūtinės pusės
- 1/4 puodelio miltų gilinimo
- 3 šaukštus sviesto, padalintas
- druskos ir pipirų, pagal skonį
- 4 uncijos pjaustytų grybų
- 4 gabaliukai mozzarella sūrio
Kaip tai padaryti
- Maltos vištienos krūtinėlių pusės iki tolygiai plonos. Draudimo vištiena su miltais.
- Didelėje keptuvėje pašildykite 2 šaukštus sviesto per vidutinę karštą. Kuko vištienos sviestą maždaug 4-6 minutes iš abiejų pusių, kol pasigirsta ir virta.
- Pašalinkite vištą į seklią kepimo indą; šiek tiek pabarstykite druska ir pipirais.
- Įmaišykite 1 šaukštą sviesto keptuvėms ir sojų grybams, kol pasiūlysite.
- Kiekvieno viščiuko gabalėlio viršuje surinkkite grybus; padengti su sūriu gabalėliu. Įdėkite likusius grybus aplink vištieną.
- Įdėkite vištienos krūtines karštu broileriumi, kol sūris ištirps.
- Patiekite nedelsiant karštais sviesto makaronais ar ryžiais.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 1427 |
| Bendras riebalų kiekis | 86 g |
| Sotieji riebalai | 28 g |
| Nesočių riebalų | 33 g |
| Cholesterolis | 456 mg |
| Natris | 999 mg |
| Angliavandeniai | 17 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 138 g |