"Cilantro" ir "jalapeno" pipirai šiek tiek šilumos ir daug puikių skonių suteikia mėsos kepimui. Pateikite puikiai pagamintą mėsmalę su ryžiais arba bulvių koše, kad pasimėgautų nuostabiu šeimos patiekalais.
Ko jums reikia
- 1 iki 1 1/4 svaro sterilaus bežemio jautienos
- 1/2 svarai maltos kiaulienos
- 1 didelis kiaušinis
- 2/3 puodelio kečupas, padalytas
- 1 šaukštelis čili milteliai
- 1 šaukštelis druskos
- brūkšnys pipiras
- 2 šaukštai smulkiai pjaustytų cilindro
- 1 gvazdikėlių česnakai,
- supjaustyta ir smulkiai malta
- 1/2 puodelio smulkiai supjaustyto raudono svogūno
- 1/4 puodelio smulkiai pjaustytų paprikų
- 1 - 2 šaukštai malta jalapeno pipirų
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite jautiena, kiauliena, kiaušine, 1/3 puodelio kečupo, čili miltelių, druskos, pipirų, žiedpumpurių, česnakų, svogūnų, paprikų ir jalapeno pipirų.
- Sumaišykite kruopščiai sumaišykite. Įtraukite į 9x5x3 colių keptuvę.
- Kepkite 350 ° temperatūroje 1 valandą.
- Išpilkite likusį 1/3 puodelio kečupą virš viršaus ir tęskite virti 15-20 minučių ilgiau.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 410 |
| Bendras riebalų kiekis | 19 g |
| Sotieji riebalai | 7 g |
| Nesočių riebalų | 8 g |
| Cholesterolis | 259 mg |
| Natris | 805 mg |
| Angliavandeniai | 17 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 42 g |