Kas yra tradiciniai keksukai? Ištraukiami keraminiai pyragaičiai išvaizda, bet paprastumas. Jums nereikia torto peilio keptuvėms atsipalaiduoti, tiesiog atsikratyti. Ištraukite kuces puikiai tinka vaikų gimtadieniams, vestuvių dušams ar bet kokiam kitam renginiui, kuriame daugelis žmonių švenčia. Kai kurie kepėjai gali vadinti juos cupcake tortą; bet daugeliui "cupcake torto" yra pyragas formos cupcake, o ne iš cupcakes.
Privalumai
Kepinių ištraukimo nauda yra ta, kad jūs galite lengvai priimti tai, ko nori nenaudodami peilio. Žmonės mėgsta kontroliuoti porciją, valgydami užkandžius, ir manau, kad beždžionių duona populiarėja, lygiai taip pat, kaip tą pačią priežastį, ištraukti cupcakes. Dar viena kukurūzų ištraukimo nauda yra tai, kad kepėjas turi daugiau lankstumo, kad gautų kūrybiškumą. Jie gali paversti pyragą į skirtingas formas, kitas - standartinio lakštinio pyrago stačiakampį.
"Pull-Apart cupcakes" surinkimas
Keptuvių kepimas yra lengva. Sudėtinga surinkti cupcakes kartu ir padaryti plokščią paviršių padengti sluoksnį, kad būtų atrodyti kaip sluoksnis pyragas. Pirma, prieš surinkimą cupcakes turėtų būti visiškai vėsioje vietoje. Tiesą sakant, tu gali juos iškepti vieną ar dvi dienas iš anksto. Antra, cupcakes turėtų būti tokio paties aukščio. Svarbu išmatuoti tokį patį kiekį tešlos, kai keksiukai, kad keptuvės kupolas būtų vienodi.
Apdorojimas turi būti kietas, taigi, kai pasirinksite cupcakes į norimą formą, tada klausimas yra kaip užpildyti spragą tarp cupcakes. Jūs galite keisti cupcakes, kad sumažintų skirtumus.
Po cupcakes yra išdėstyti, tada jūs naudojate dengimo ir tortas grandiklis lygiu atsitraukti taip, kad paviršius yra plokščias.
Norėdami, kad cupcakes stacionariai, įdėti dumble of frosting ant kiekvieno cupcake apačioje. Jums gali reikėti naudoti išlyginimo mentelę kampams ir kraštams. Yra keletas būdų, kaip užpildyti spragą. Kai kurie žmonės mažame slapukuose, pvz., Vanilės plokštelėse arba sumuštinių slapukuose, praleidžia tarpą. Kiti sukūrė valgomąjį tiltelį, naudodami mažus sausainius, vaisius ar keletą plonų kreidinių lazdelių, kad plaukuotų ant kailio. "Jumbo" zefyrai taip pat yra tinkami tarp cupcakes. Kitas variantas yra padaryti kvadrato cupcakes kaip brownies, kurie yra gana lengva valdyti.
Ištraukiami cupcakes - tai puikus būdas būti kūrybišku su cupcakes. Tai daugiau kaip tortas, menas ir dizainas, todėl smagu, jei esate kantrus ir bebaimis. Pasilinksmink!