01 iš 13
12 savavališkų vakarienių vakarienės
Subtili valgytojai. Mes visi girdėjome terminą, ir daugelis iš mūsų turi bent vieną namuose. Mūsų maži valgytojai gali būti keblus virti, tuo pačiu užtikrinant, kad jie gautų jiems reikalingą maitinimą. Šios 12 savaičių vakarienės puikiai tinka visų amžiaus grupių maitinantiems, o net jūsų mėgstamiausi valgiai ras kažką naujo, kad mylėtum! Suplakimas, papildymas ir pakavimas yra keletas būdų, kaip padaryti pietus lengviau ir interaktyvios vaikams. Kai vakarienė yra smagesnė, vaikai dažniausiai imasi bent vieno mažo kaukės įkandimo. Daugelį šių vakarienių galite patiekti su savo vaikais su mėgstama lazdele ir padažais, o jūs greičiausiai rasite naujų mėgstamiausių!
02 iš 13
Vegetariški kepami taquitos su avokados kale salotos
Vegetariški kepami taquitos, yra vaikams draugiška ir daug sveikiau nei jų giliai keptas pusbroliai. Iškepdami taquitos vietoj jų kepti, tortilės vis dar pasirodo neįtikėtinai toasty ir traškūs, o juodųjų pupelių / kukurūzų / sumaišyto sūrio užpildas vis dar tampa dusantis ir juokingas, bet jūs prarasite riebalus. Galite užšaldyti taquitos prieš jums iškepti juos, kad jūs visada turėtumėte ką nors ant greito pietų ar vakarienės, o jūs galite lengvai pagyvinti receptą keturiasdešimt kartų, jei ruošiatės minios. Patiekite su šviežia ir traškia Avokados Kale salotos, kad panirtumėte!
03 iš 13
Vištienos grybai su žiemos citrusinių salotų
Vištienos grybai yra klasikinis vaikystės mėgstamiausias, kuris yra lengvai parduodamas net vaikams pačiam. Ši namų versija yra lengvai pagaminta, skanus ir apima tik ingredientus, kuriuos galite ištarti. Padarykite dvigubą, trigubą ar net keturvietę paketą, kad galėtumėte laikyti šaldytuvą greitam maistui vėliau. Patiekite su savo mėgstamais daržovėmis arba šviežiais salotomis, papildytomis sezoniniais vaisiais.
04 iš 13
Potacos
Potakos yra taip pat įdomios, kaip padaryti ir valgyti, kaip sakoma! Tai puikus pasirinkimas maistui, nes jis yra visiškai pritaikytas jūsų skoniui. Galite naudoti rusvę arba saldžiosios bulvės ir užpilkite jas visais savo mėgstamais pesto įdaru su sūriu ir vištiena su bbq padažu į pupeles su grietine ir salsu. Nustatykite įvairius priedus ir leisk kiekvienam žmogui pastatyti savo potaką!
05 iš 13
Tostada salotos
Kai aš pirmą kartą pristatiau Tostada salotas į Keniją ir Chloe, aš paėmiau dar du tostadus, įdėjau ant kiekvienos salotos viršuje ir papasakojo, kad vaikai juos sunaikina taip, kad apvalkalas supjaustytų viską. Iš Kenijos ir Chloe požiūriu, kaip nuostabu aš tiesiog maitintis? Aš ką tik daviau savo vaikams išeiti iš kalėjimo nemokamos kortelės, kad galėčiau paskambinti visai jų nereguliuojamai 5:30 val. Energijai ir padaryti skanų netvarka. Prieš paspaudžiant abiem rankomis ir išardydami savo tostadus visoje jų plokštėse, jie pažiūrėjo vienas į kitą vieni su kitais. Jie juokdavo visą laiką ir netgi suprato, kad jie gali naudoti tostada skardines kaip valgomieji indai, norėdami suvalgyti ir valgyti salotas.
06 iš 13
Sesame Udon Noodles
Mano vaikai garbina kukurūzų udono makaronus dėl jų minkštos tekstūros ir storio, todėl, kad jie turi neutralų skonį, jie gali būti lengvai džiazuojami su daugybė įvairių skonių. Nebijokite pridėti prie šio patiekalo. Kiti maisto produktai, kuriuos galite turėti ant ranka, nuo tarkuotų morkų iki cubed tofu su virtomis krevetėmis, visa tai puikiai pagirti. Galite tai padaryti savo keliu ir tiesiog žiūrėti, kad jis išnyksta.
07 iš 13
Vegetariški chimichangai
Šie Vegetariški Chimichangas yra geresni už viską, ką rasite Pietvakarių ar Meksikos restorane. Paprastai jie pagaminti iš miltų tortiljos, įdaryti iš pupelių į ryžius iki daržovių masės ir kepti, prieš sumalant ką nors iš griežinėlio avokado arba guakamolio į salsą, sūrį ir grietinę. Čia aš suminkština tortilijas, kad juos lanksčiau, jei norima, nuplaukite juos aliejumi arba sluoksniu su virimo purkštuvu ir tada kepkite prieš patiekiant. Man patinka naudoti visą kviečių ir kukurūzų ar speltos tortilijų mišinį, bet jūs galite naudoti bet kokią jums tinkamą veislę. Jūs norite įsitikinti, kad čia perkate burrito dydžio tortilijas, kad juos būtų lengva užpildyti ir sulankstyti.
08 iš 13
Vištienos arba daržovių salotos suvyniojamos
Salotų wraps yra skanus derlius, traškus, sklandus, saldus ir druskas. Dar svarbiau, kad jie greitai ir lengva padaryti, jau nekalbant apie įdomus pasiimti ir valgyti rankomis. Pripildymą galima padaryti su vištiena arba tofu, kad atitiktų tiek mėsos valgius, tiek vegetarams. Patiekite dideliu dubeniu su keliomis šaukštelėmis, kad kiekvienas žmogus galėtų pasiimti ir užpilti savo salotų įvyniojimą ir apibarstyti ant papildomų susmulkintų žemės riešutų.
09 iš 13
Pupusas su kepta kukurūzų ir raudonųjų pipirų salotos
Buvo daug kartų, kai mačiau, kaip žmonės vengia tarptautinio patiekalo tik dėl jo pavadinimo. Aš visiškai sužinojau, kad tai gali būti bauginantis užsisakyti ką nors, apie ką nieko nežinote, tikėdamiesi, kad jūs ar išdrįstumėte pasakyti, jūsų vaikai jaustųsi. Tiesiog kitą dieną mes nuvykome į meksikietišką restoraną, kai atostogaujate Niujorko valstijoje, kai aš užsisakiau patiekalą vaikams, kuriuose buvo sopai, huarachai ir flatus, kelias sekundes ore buvo tyla, kol Kenija pasakė "ar jie turi tacos ar enchiladas? "Jis gali jausti bauginančiu bandyti naujus maisto produktus su egzotiškais pavadinimais, bet kai bandysite mėgautis jais, nebus sugrįžta. Pupusas dažniausiai yra papildytas acto šaknimis, guakamolio ir kremo puselėmis, kad būtų pridėta prie paprasto maso aromato, pagamino šį tradicinį Salvadoranų patiekalą.
10 iš 13
Žalioji Mac ir sūris
Kadangi kiekvienas vaikas, kurį žinojau, atrodo, mėgsta macą ir sūrį, įdomu, kaip galėčiau šitam klasikiniam patiekaliui suteikti šiek tiek vertingos spalvos. Siūlant vaikams žalią kūrybiškumą. Nors kai kurie žmonės nesugeba valgyti žalių maisto produktų, daug jų yra. Šis makis ir sūris yra ne tik super kreminiai ir sūrūs, jie yra supakuoti su maistingais daržovėmis, pavyzdžiui, špinatais, brokoliais ir saldžiarūgščiais žirniais, kurie tik papildo šį tradicinį, vaikams draugišką receptą. Žiūrėkite, tai lengva būti žalia!
11 iš 13
Pizza Bagels su žaliosios pupelės
Aš pradėjau gaminti šiuos "Whole Wheat Pizza Bagels" Kenijai ir Chloe, kai jie tik pradėjo valgyti kietą maistą. Galite juos nusipirkti į jūsų maisto produktų parduotuvėje esantį užšaldytą maisto produktą, bet kodėl nerimauti, kai galėsite turėti tikrą dalyką ir pagaminti naminius pomidorų padažus dar sveikiau ir naudoti šviežius viskių kukurūzų bambukas. Bukelai tampa labai minkštesni, kai juos iškepsite, padengtą minkštu ir gurkšniu sūriu bei kaklu pomidorų padažu. Galite juos papildyti visais savo mėgstamais pizza toppings!
12 iš 13
Spageti pyragas su trašku brokoliu
Aš pastebėjau, kad jei aš patirsiu patiekalų, pagamintų iš keksnų, pyragų, slapukų ar pyragų, mano vaikai iškart įsimyks. Spagečiai yra reguliariai rotacijos čia mūsų namuose, todėl man patinka kartais su Spaghetti Pie keisti. Jis gali būti gaminamas su mėsa arba be jo, priklausomai nuo jūsų šeimos pageidavimų. Tai turi visus mėgstamus skonio jūsų įprasto spageti naktį, bet patiekiamas pyrago forma, todėl kiekvienas skanus įkandis yra užpildytas makaronais, sūriu, padažu ir mėsa! Patiekite tai traškia brocco li paprastam patiekalui, kuris tikrai prašau.
13 iš 13
Jautienos Kofta su riebalų salotomis
Jautienos "Kofta" iš esmės yra mėsmalė, džiazuojanti su prieskonių krūva, supjaustyta ir paskui sūrio, todėl tai yra įdomus smilkymas ir malonumas, ypač vaikams. Būkime sąžiningi čia, viskas skanės lazdelėje! Aš padariau juos su kalakutiena ir ėriena, bet jautiena yra labai mėgstama. Kai Kenija ir Chloe buvo vaikai, radau, kad maltos mėsa buvo lengva atsakyti įvedant juos į mėsą. Nėra nieko "aštraus" apie juos, tik tonų priklausomybės skonio. Patiekite su "Fattoush Salad" už veggius užpildytą gerai suplanuotą vakarienę.