Vištienos Tortilla kepti pyragai

Šią vištienos puodelį galite lengvai pataisyti ir kepti, todėl tai puikus maistas užimtoje dieną. Nepamirškite naudoti rausvą viščiuko, kad preparatas būtų dar lengvesnis.

Ko jums reikia

• 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 puodelis svogūno (supjaustytas)
• 1 didelis gvazdikėlių česnakas (maltas)
• 1 šaukštas čili milteliai
• 1 šaukštelis kmynų
• 1/4 šaukštelio pipirų
• 1 can / 14 1/2 uncijos pomidorų (supjaustytos)
• 6 kukurūzų tortiljos (6 colių)
• 1/2 puodelio augalinio aliejaus (daugiau ar mažiau, kaip reikalinga kepimui)
• 1/2 puodelio grietine
• 2 puodeliai Meksikos sūris (susmulkintas arba Monterey Jack sūris)
• 2 puodeliai vištienos (virti, susmulkinti)
• 6 žalias čili (konservuoti, sveiki, supjaustyti pusiau išilgai)

Kaip tai padaryti

1. Šiluma 1 šaukštą alyvuogių aliejaus į didelę keptuvę vidutinio ir aukšto šilumos. Įpilkite svogūnų, česnakų, čili miltelių, kmynų ir pipirų; virkite, dažnai maišydami, 5 minutes.
2. Sumaišykite svogūnų mišinį maišytuvo dėžutėje; pridėti pomidorų. Sumaišykite iki tolygiai.
3. Pridėkite likusius 2 šaukštus alyvuogių aliejaus į keptuvę per vidutinę ir didelę šilumą. Išmaišykite padažuotus pomidorų mišinius. Virkite, nuolat maišydamas, kol padažas virs ir sustorėja, maždaug nuo 5 iki 7 minučių. Padažu perpilkite į dubenį; atidėti.

1. Valykite keptuvę švariai. Įpilkite daržovių aliejų į keptuvę, apie 1/4 colio gylį. Šiluma per vidutiniškai aukštą šilumą; kepkite tortiles, po vieną, tik kelias sekundes iš abiejų pusių. Perduoti tortilijus į popierinius rankšluosčius nutekėti.
2. 2 tortilus įdėkite į seklią 2-kvarto kepimo skardą. Sluoksnis, kuriame yra apie ketvirtadalį padažo, viena ketvirtadalio grietinės, viena ketvirtadalio susmulkinto sūrio ir 1 puodelis vištienos. Įdėkite 6 čili riekeles vištienos. Į viršų su dar 2 tortilais. Kartokite dar vieną sluoksnį. Į viršų su likusiais tortilėjais, padažu, grietine ir sūriu.
3. Uždenkite puodą su folija ir kepkite 350 F temperatūroje apie 30 minučių.
4. Švelniai supjaustykite vištienos tortilję prieš porciją.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	1174
Bendras riebalų kiekis	83 g
Sotieji riebalai	24 g
Nesočių riebalų	42 g
Cholesterolis	180 mg
Natris	878 mg
Angliavandeniai	53 g
Maistinė lasteliena	9 g
Baltymas	58 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)