Užšaldytas limonado koncentratas yra lengvas būdas pagaminti citrinų sausainius. Šis receptas sudaro apie 3-4 ducius skanius limonado slapukus - norėsite išdalyti didelę partiją! Šie skanūs kepiniai yra pagaminti iš limonado koncentrato, kuris suteikia šiems slapukams skonį citrinų skonio.
Slapukus štampuos su tam tikru limonado koncentratu, tačiau jie gali būti ledai. Žiūrėkite paprasto citrinos apledėjimo recepto patarimus.
Susijusios receptai: citrinos sūrio slapukai
Ko jums reikia
- 1 puodelis sviesto
- 1 puodelis granuliuoto cukraus
- 2 kiaušiniai
- 3 puodeliai universalus miltus (išpjaukite prieš matavimą)
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1 nedidelė (6 uncijos) sušaldyto limonado koncentrato (atšildyta, padalinta)
- Neprivaloma: 2 arbatinius šaukštelius citrinų žievelės
- 1/2 puodelio granuliuoto cukraus (purškimui)
Kaip tai padaryti
- Krosnelė prieš kaitinimą iki 400 F
- Maišymo dubenyje su elektriniu maišytuvu, grietininiu sviestu ir cukrumi iki šviesos. Įdėkite kiaušinius ir muškite iki šviesos ir purus.
- Išmeskite kartu su išpjaustytais miltais ir kepimo soda; Įmaišykite kreminį mišinį, pakeiskite 1/2 puodelio limonado koncentrato.
- Jei naudojamas, sumaišykite tarkuotą citrinų žievę.
- Tešla lašinama šaukšteliu, 2 colių atstumu, ant neišdirbtų kepimo skardos.
- Kepkite sausainius 400 F temperatūroje 8 minutes arba kol šiek tiek pasipildys aplink kraštus.
- Išimkite slapukus prie lentynų, kad visiškai atvėstumėte.
- Šepetys karštus sausainius su likusiu limonado koncentratu, tada pabarstykite su smulkiu cukrumi.
Patarimas ekspertui
Jei pageidaujate ledų slapukus, sujunkite 2 puodelius konditerijos cukraus su 4 šaukštais šviežių citrinų sulčių arba limonado koncentrato ir keletą šaukštelių smulkiai tarkuotų citrinų žolelių. Leisk slapukus, kol jie vis dar šiek tiek šilti.
Taip pat žiūrėkite: citrinų sviesto slapukus