01 iš 05
4 "Macro Brews" visada verta gerti
Budweiser Dėl amato alaus sprogimo į rinką buvo pristatyti tūkstančiai naujų ir įdomių plačiai skirtingų stilių gėrimų. Ir nors visa ši įvairovė yra nieko, bet puiki naujiena, vis dar yra keletas amžinojo amerikietiško alaus, pagamintų kai kurių didžiausių pasaulyje alaus daryklų, kurie yra visiškai sankabos, kai geriamasis nori ypač patikimos, netvarkingos, paprastos lagerio ar ale. Šie alaus yra keturi geriausi, taip pat šiek tiek apie tai, kas kiekvieną iš jų leidžia patikimai eiti bet kuriuo metų laiku. Paimkite šalto vieną ar šešias - kitai jūsų virtuvei, paplūdimio dienai, iškylai ar slidinėjimo kelionei.
02 iš 05
Budweiser
Budweiser "Alų karalius" dar gaminamas tik su vandeniu, miežių salyklu, ryžiais, mielėmis ir apyniais, vis dar yra paruoštas taip, kaip ir tada, kai jis pirmą kartą buvo įvestas 1876 m. Nors kai kurie archajiški alaus puristrai gali remtis 16 -ojo amžiaus " Reinheitsgebot" arba "Vokietijos alaus grynumo įstatymas") ir nenorėdamas, kad bet kokio tipo alaus priedas (visi kiti ingredientai, išskyrus miežius, vandenį ir apynius), "Budweiser" ryžių turinys yra dalis to, kas suteikia alui jo gaivaus, gaivinančio skonio . Galbūt vienintelis dalykas, "Budweiser" taip pat yra vienintelė pasaulyje alaus darykla, kuri vis dar išlaiko savo alaus buvimo senumo praktiką. Kadangi kraujas ir karbonatai rezervuare su belyčių medžio drožliais 21 dieną, mikroschemos suteikia daugiau mielių paviršiaus ploto, kad galėtų pailsėti ir valgyti daugiau natūralių aliejaus priemaišų, kurių nenorėtų vartoti lageryje. Rezultatas yra neįtikėtinai švarus, lengvai gėrus amerikietiškas lageris, kuriame yra pakankamai lengvo amerikietiško ir vokiško apynių skonio, kad išlaikytų įdomius dalykus.
03 iš 05
"Coors Banquet"
Coors "Coors Banquet" yra pavadintas po šventėmis, kuriose 1873 m. "Rocky Mountain" kalnakasių džiaugėsi, kai pirmą kartą atidarė "Coors" alaus daryklą. "Coors" yra dar vienas senas Amerikos Adjunct Lager, bet nuo "Budweiser" skiriasi tuo, kad jis pagamintas iš kukurūzų, o ne iš ryžių. Rezultatas yra šiek tiek saldesnis, gaivusis skonio, kurį milijonai amerikiečių gėrėjų patiria ir nori. Tuo tarpu "Coors" teigia, kad alui naudojamas vanduo yra iš pačių uolų kalnų, tekantis iki auksinės alaus daryklos, CO. Chinook, Hallertau, Hercules ir Taurus apyniai - tai, kas suteikia alui subtilų įkandimą, o legenda ar tai, kad alaus darykla naudojamos salygos gali būti susietos su Čekijos Respublikos Moravijos miežių sėklomis, kurias Adolfo Korsas II gavo kaip dovana 1936 m. Šį šviesą, aiškų alų geriausiai patiko malonus ir šaltas!
04 iš 05
Millerio aukštas gyvenimas
Milleris Įvedus 1903 m. "Alaus šampanas" buvo pavadintas taip šampano formos buteliu, kuriame yra siaura pečių. Atsižvelgiant į tai, kad žinoma, kad skvarbusis alus yra įsiskverbiantis UV spindulys, skaidrus indas gali būti ne geriausias skysčio viduje, bet "Miller High Life" ženklelis pakuotės leidžia padaryti klasikinis lager akimirksniu atpažįstamas. (Tačiau "Miller" naudoja modifikuotą apynių ekstraktą, kuris yra labiau atsparus žalingam šviesos poveikiui). Kaip dar vienas kukurūzų pagrindas, "nepretenzingas" aukso geltonas alus yra lygus, šiek tiek saldžių veršelių, žolių ir grūdų užrašai. Turint 4,6% alkoholio (ABV), tai yra lengviausias iki šiol paminėtų trijų alų ir gali būti tiesiog lengviausias - bet taip pat atsiranda daugiausia skonio, kuris labai gerai susilygina su įvairiais maisto produktais: nuo kepsninė, kepta žuvis, aštraus Tajų ar Indijos maistas.
05 iš 05
Ginesas
Ginesas "Ginesas yra tau geras", teigė senas šūkis puikus pusryčių alaus / pagirios išgydyti. Tačiau, nors šis teiginys buvo sukurtas 1920-aisiais, alaus darymo datos prasidėjo dar 1759 m., Kai Arthur Guinnessas pradėjo aludą prie Airijos "St. James's Gate" alaus daryklos Dubline, Airijoje, kur pasirašė 9 000 metų nuomos sutartį. Iki šios dienos vienas iš labiausiai atpažįstamų alų pasaulyje - tas, kuris apibūdino airių stiebą kaip stilių - vis dar yra skanus, beveik juodos spalvos, užpiltas storu, kreminiu galvu. Aromatas yra turtingas ir skrudęs, su šokolado ir kavos užuominomis. Tuo tarpu subalansuotas skonis yra pilnas močios ir saldžių, tamsių salynių, kurių visa temperuotė šiek tiek apynių kartumo. Ir stebėtinai mažai 4,2% ABV, švelnus gėrimas, tiekiamas iš nitro dangtelio, netikėtai sklando, kad galėtų gerti alų, kaip niekas kitas.