Riesling vynai yra dinamiški, maistui palankūs vynai, kurie ir toliau įgyti gerbėjų tarptautiniu lygmeniu. Šioje vienoje vynuogių veislėje yra daug įvairių ir išraiškingų savybių , papildydama šio brangiojo baltojo vyno vynuogių pagamintą susidomėjimą ir universalumą. Šie rekomenduoti Rieslings apima keletą labiausiai žinomų Riesling vynuogių auginimo regionuose: Vokietijoje, Elzaso, Vašingtone ir Kalifornijoje. Vokiečių Rieslings paprastai yra šiek tiek mažesnis alkoholio ir saldesnis gomuryje. Alsatijos (nuo Prancūzijos šiaurės rytų kampo) Rieslingas linkęs link saikingesnių stilių, turinčių daugiau mineralizmo ir ryškių rūgščių. Naujojo pasaulio "Rieslings" gali būti šių dviejų derinys arba prisitaikyti prie savo stiliaus.
01 iš 04
Domaine Zind Humbrecht Riesling 2015 (Elzasas, Prancūzija) 29 USD"Zind-Humbrecht Riesling" iš Alsace regiono Prancūzijoje yra dinamito vynas. Jis prasideda šviežiu, supjaustytu ananasu ant nosies ir juda į greipfrutą stiklinėje. Tai traškus vynas su skonio rūgštingumu ir gyvybingu, visiškai skonio apdaila.
02 iš 04
Kung Fu Girl Riesling 2015 (WA) $ 11Vašingtone Rieslingo fanai rado skanų, garsųjį draugą piniginėje Kung Fu Girl Riesling iš Charles Smith'o vynų. Įpakavimo didžiulė kokybė ir gomurio apeliacija į šį kainų tašką nėra maža feat.
Perspektyvuokite persikų ir citrusų sluoksnius, turinčius griežtą mineralumą, didžiulį rūgštingumą ir tik švelnų smigą. Visi dirba energingai sinergiškai, kad šis atostogos "Washington White" taptų puikus partneris Azijos temoms (kaip tai atspindi nuoseklūs pagrindiniai pasirodymai PF Chang vyno sąrašas). Tai gali būti geriausias vynas švenčių dienoms, lengvai įsišaknijęs, kad tilptų užkandžių skiltyje ir būtų pakankamai sudėtingas, kad galėtų ištikti raudonojo vyno gerbėjai.
03 iš 04
"Hugel Riesling 2014" (Elzasas, Prancūzija) $ 27Alsatijos rīslingas, kuris suteikia stalo laistymo rūgštingumą, sumaišytą su gyvybingais akmenimis ir citrusiniais vaisiais. Fantastiška "Riesling" suranda daugybės iššūkių, susijusių su poravimu - apsvarstykite galimybę ja pasinaudoti su "Asian" sintezės įkvėpto bilieto kaina.
04 iš 04
Eroica Riesling 2013 (WA) $ 29Šis nuostabus "Riesling" yra skanus bendradarbiavimas tarp pirmaujančių Amerikos gamintojų "Riesling" Chateau Ste. Michelle ir Vokietijos "Riesling" elektrinė, Dr. Loosen. Rezultatas visada yra apsvaiginimo "Riesling" pasirodymas su ypač prinokusiais Vašingtone įkvėptais vaisiais ir senojo pasaulio elegancija. Nosyje pabrėžiamas citrinų laimų aromatas su subtiliu, beveik aštrumu. Gomurio profilis duoda turtingą tekstūruotą, gerai subalansuotą citrusinių ir tropinių vaisių pievą, naudojamą švariu, trapiu rūgštingumu.