Šis žemės riešutų sviestas ir šokolado "Tiger Fudge" receptas yra toks lengvas ir toks geras! Jis reikalauja tik tris ingredientus ir gali būti pagamintas mikrobangų krosnelėje - kaip tai puiku ?! Tačiau neleiskite trumpam sudedamųjų dalių sąrašui kvailioti, tai tikrai skanu ir įdomu, su puikiu šokolado ir žemės riešutų sviesto skoniu mišiniu.
Ko jums reikia
- 8 uncijos (1 1/4 puodeliai) baltojo šokolado traškučiai
- 8 uncijos (1 1/4 puodelio) pusiau saldaus šokolado drožlių
- 1 1/3 puodelio traškus žemės riešutų sviestas (padalintas)
Kaip tai padaryti
1. Paruoškite 8x8 indą, pamušite jį aliuminio folija ir purškite foliją su nonstick virimo purkštuvu.
2. Įdėkite balto šokolado ir 1 puodelio žemės riešutų sviesto vidutinio dydžio mikrobangų krosnelėje. Palyginkite pusiau šokoladą ir 1/3 puodelio žemės riešutų sviestą atskirame mikrobangų krosnelėje.
3. Mikrobangų balto šokolado mišinys kol ištirps ir sklandžiai, maišant po kiekvienos minutės. Pakartokite tą pačią procedūrą su pusiau šokolado mišiniu.
4. Naudodami didelę šaukštą ar matavimo puodelį, į paruoštą indelį įdėkite maišytuvą baltojo ir tamsaus šokolado. Tai neturi būti tvarkinga ar tiksli, jūs tiesiog norite įsitikinti, kad saldainiai yra gerai išdalinti, o vienas iš jų nėra iš viršaus ar apačios.
5. Paimkite sviesto peilį ir trumpai pasukite jį per keptuvę, sukurkite spalvų sūkurius ir sumaišius du šokoladus. Neverskite pernelyg daug, kitaip jūsų fudge bus purvinas rudos spalvos!
6. Įdėkite indą į šaldytuvą, kad atvėsintumėte apie 2 valandas. Kai saldainiai bus visiškai supakuoti, pašalinkite jį iš keptuvės ir supjaustykite į mažus 1x1 colio pločius, kad padėtumėte. Laikykite sandariai uždarytą indą šaldytuve iki savaitės.
Spauskite čia norėdami pamatyti visus žemės riešutų sviesto receptus!
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 72 |
| Bendras riebalų kiekis | 5 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 1 mg |
| Natris | 29 mg |
| Angliavandeniai | 5 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 2 g |