Prieš apšviečdami tą grotelę, patikrinkite aušintuvą. Jei jis nėra visiškai įpakuotas su įvairiais šaltais, gaivinančiais alumi, net nemanykite, kaip gaminti šiuos mėsainius ar šunis. Ir nebus jokių senų alų: "kickin" BBQ bash jums reikės įsitikinti, kad turite keletą konkrečių variantų - viską, kas yra stiliaus - ant rankos, kad jūsų laukas susirenka. Šios šešios yra karščiausias amerikietiškas alus, kurį priimančioji įmonė gali pasiūlyti savo svečiams vasaros "žetonų".
01 iš 06
Allagash Little Brett
"Flickr" "Little Brett" yra Portlandas, mažiausias purškiamasis laukinis alus. Nors sausas hopped su 100% apyniais iš mozaikos, ši nuostabi brendžio tikroji žvaigždė yra Brettanomyces mielių namų štamas, kuris fermentuoja nerūdijančio talpyklų skardą. "Wild Bread" žinomas alaus pasauliui paprasčiausiai "Brett" yra žinomas dėl funky tartness, kurį jis skleidžia skystose šventėse, ir Little Brett nėra išimtis. Tai miglotas, šviesiai auksinis gėrimas, pasižymintis elegantišku atogrąžų vaisių ir smulkios duonos aromatu, pagamintas iš ananasų ir šviežios pjaustytos žolės skonių. Nepaisant švelnumo, alaus apdaila išdžiūsta kaip kaulas, kviečia dar vieną gurkšnoti ... ir kitą ... ir kitą ...
02 iš 06
Akmens Citrusy Wit
Akmens alaus darykla Vasara yra puikus laikas "witbier" (Belgijos stiliaus kviečių alaus), o "Stone" tampa dar labiau tobula sezonui. Su mandarino ir kaffir kalkių lapais jų vaisių priekis Citrusy Wit yra lengvas ir gaivus, bet neįtikėtinai subalansuotas, su daugybe Belgijos mielių užrašų ir aštraus koriandro. Žinoma, tai nebūtų Akmens alaus be užkandžių: deja, Mandarina Bavaria apyniai iš Vokietijos suteikia alui papildomą smūgį citrusinių vaisių pabaigoje. Būkite atsargūs - nors butelyje teigiama, kad gėrimas yra 5,3 tūrio proc. Alkoholio, gėrimai tiek daug lengvesni. Lėčiau!
03 iš 06
Anchor Meyer Lemon Lager
Inkaro alaus darykla Ar kada nors svajojote citrusinių radrelių ar vasarą, šnibždesį su visais citrinomis, bet nė vienas iš saldumo? Nepamirškite daugiau nei "Anchor" "Meyer Lemon Lager", subtilesnė alternatyva sunkesniam hibridiniam alui, pagamintam per daug vaisių ar soda pop. Lengvai yra vienas iš labiausiai gaivinančių alų, kuris šiemet debiutavo, jis yra ryškus, kvepiantis ir gėlėtas, be jokio komponento, kuris savaime suprantamas ant gomurio. Geriausias iš visų, ji baigia sklandžiai ir švariai, šiek tiek subtilaus kartumo primena a - jūs atspėjote tai - Meyer citrina.
04 iš 06
Lagūnito dienos Ale
Lagunitas Brewing Co Jokių vasaros alų sąrašo nebus baigtas be visiškai suskaidomos sesijos IPA. Stilius gali būti amerikietiškas išradimas, tačiau mažos alkoholio Indijos šviesos ales išvedė šalį audra. Lagunitas yra žinomas dėl palankumo piney, žolių apynių, ir šis sesija IPA nėra išimtis, tačiau ji yra kur kas lengvesnė ir blizgesnė negu daugelis jos dervingų Vakarų pakrantės kolegų. Vis dėlto, jis yra supakuotas su skonio primena greipfrutų ir ananasų.
05 iš 06
Apyniai ir grūdai tie, kuriuos jie pašaukia Zoe
Apyniai ir grūdų aludymas Jei yra vienas dalykas, kad Teksaso valstija žino, kaip užvirinti, tai gaivus alus. Austinų apynių ir grūdų alaus gamyba sukūrė senojo pasaulio lagerį su naujo pasaulio spragomis sausų apynių, kad būtų užkietėjęs, bet subalansuotas - užvirtas. Pagaminta iš blyškių ir Vienos salyklų, The One They Call Zoe turi tokį grazų auksinį atspalvį, kokį gali pasigirti, įskaitant skrudintos duonos, žydinčių gėlių ir citrusinių vaisių pastabas. Štai alus, kuris yra toks traškus ir troškimas, kaip jūsų mėgstamiausias makroblūkas, bet pakuotės taip pat labiau perforuojamos kiekviename lygyje. Tai neprotingas pakeitimas jūsų šaldytuve esantiems vandeniniams komerciniams lageryjams.
06 iš 06
Bronx alaus darykla "Summer Pale Ale"
Bronx alaus darykla Bronksas "Summer Pale Ale" pavadintas taip gerai. Nors gana nauja ir tik sezoniškai išleista, ji greitai tapo viena iš svarbiausių vasaros alaus, kuris kada nors buvo gaminamas Niujorke. Paruošta citrusinių apynių ir faktine džiovinta citrinų žievelė, ji gėrė kaip elegantiškas, nesaldintas radlers (tradiciškai alaus ir putojantis limonadas). Tai taip pat prasminga, nes alaus darykla Damian Brown praleido metus, gyvenančius Vokietijoje, geriant nekilnojamojo turto. Rezultatas - tai sausas, purvinas klasikinio stiliaus posūkis: puikus pasirinkimas tiems, kurie savo alui vertina citrinų ir citrusų skonį, bet nenori, kad jie skanu kaip cukraus soda.