Patiekite šį skanų obuolių chutnį kartu su kiaulienos kumpiu arba keptu kumpiu.
Ko jums reikia
- 4 šaukštus sviesto
- 2 puodeliai obuolių (pyragas, kapotas)
- 3 šaukštai šviesiai rudojo cukraus
- 2 šaukštai aukso razinos
- 2 šaukštus džiovintų spanguolių
- 1/4 puodelio pekano gabalėlių
- 1/2 šaukštelio cinamono
- 1/4 arbatinio šaukštelio muskato
- 1 šaukštelis citrinų sulčių
- 1/3 puodelio obuolių sidro (arba sulčių)
Kaip tai padaryti
- Šilumos sviestas vidutiniame indelyje; pridėti obuolių, rudojo cukraus, razinų, spanguolių, pekanų, prieskonių ir sulčių.
- Virkite vidutinio šilumos kiekį, kol obuolys yra švelnus, džiovinti vaisiai yra minkštinti, o sidras yra išviręs.
- Jei reikia, pridėkite šiek tiek daugiau obuolių sidro, kad mišinys neuždegtų.
- Patiekite šiltu arba atšaldytu kumpiu arba kiauliena.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 155 |
| Bendras riebalų kiekis | 8 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 15 mg |
| Natris | 6 mg |
| Angliavandeniai | 21 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 1 g |