Tai puikus užkandžių receptas "Crockpot Turkey" ir "Foufing Fatballs" naudojamas kukurūzų kepimo kepimo mišinys su gruntiniais kalakutiena ir spanguolių padažu, skirtu specialiam skoniui, kuris maloniai virsta jūsų lėtai viryklėje. Šis receptas yra geras bet kuriuo metų laiku, bet ypač prieš pat "Thanksgiving", kai visi nori šito aromato derinio.
Kukurūzų kepimo kepimo mišinys parduodamas plastikinėje pakuotėje. Jis pagamintas iš džiovintų kukurūzų keptų kubelių, kartu su kai kuriais pagardais ir džiovintomis daržovėmis. Šiame recepte negalėsite pakeisti savo kubeliu arba sumaišytu kukurūzų keptuvės, kad būtų galima sumaišyti, arba jis bus per daug drėgnas.
Jūs galite paruošti šį užkandžių receptą anksčiau laiko. Padarykite kukulius ir rudą juos į orkaitę, kol jie bus virti iki 165 ° F, matuojant maisto termometru. Tada ataušinkite jas ir užšaldykite gerai paženklintoje plastikinėje šaldiklio talpykloje. Jei norite tai padaryti, į naktį į ledus įkiškite kubelius, kad jie atšildytų. Sumaišykite su likusiais ingredientais ir virkite indą. Jums gali tekti pridėti dar keletą valandų virimo laiko, kad viskas būtų vamzdynų karšta.
Patiekite šias kukulius iš kriauklės su nedideliais šakėmis ar dantų krapštukais. Jūs taip pat galėtumėte dekanuoti visą dalyką į fondiu puodą ar švelniavilnių patiekalą, skirtą užkandžių vakarėliui patiekti savitarnoje.
Ko jums reikia
- 1/2 puodelio pieno
- 1 kiaušinis
- 1 puodelis kukurūzų keptuvės įdaru
- 1/4 puodelio svogūnas (smulkiai pjaustytas)
- 1 česnako skiltelė (malta)
- 1 šaukštelis sausos garstyčios
- 1 svaras kalakutiena (tamsi ir lengva mėsa)
- 1 (16 uncija) gali pagelsti spanguolių padažą (sulaužytas)
- 1/4 puodelio obuolių sulčių
- 2 šaukštai rudojo cukraus
- 2 šaukštai Worcestershire padaže
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių. Purškite 15 "x 10" želė, su padengta nonstick virimo purkštuvu ir atidėkite.
- Didelėje dubenyje sujunkite pieną ir kiaušinį ir supjaustykite. Įpilkite daržovių mišinį, svogūną ir garstyčių ir gerai sumaišykite.
- Tada sumaišykite su žeme kalakutiena ir gerai sumaišykite.
- Suformuokite kalakutienos mišinį į 48 colio rutulius ir padėkite ant paruošto drebučių ritinėlio. Kepkite esant 375 ° F temperatūrai 15-20 minučių, kol jis bus prispaustas ir visiškai išvirtas iki 165 ° F, matuojant mėsos termometru.
- Kai pasiruoškite išgerti, 3-4 krosnies indai, sujunkite spanguolių padažą, obuolių sultis, rudojo cukraus ir Worcestershire padažą ir sumaišykite su švilpimu.
- Įpilkite kukulius ir švelniai sumaišykite.
- Uždenkite ir virkite mažai 4-5 valandas, kol mišinys kruopščiai kaitinamas. Jei turite naują karštesnį kepimo indą, patikrinkite 3 valandas. Patiekite su dantų krapštukais ar mažais šakutėmis.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 56 |
| Bendras riebalų kiekis | 3 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 19 mg |
| Natris | 101 mg |
| Angliavandeniai | 3 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 5 g |