"Browning" bananai yra tinkamai naudojami šiame "Yummy Cupcake" recepte. Bananai yra turtingi pluošto, kalio, vitamino C ir magnio šaltiniai. Jie yra sveiki ir skanūs užkandžiai, kurie taip pat yra naudingi jūsų širdžiai, virškinimui ir netgi gali padėti sumažinti svorį ir sumažinti cukraus kiekį kraujyje po valgio.
Jei norite tai padaryti į klasikinį bananų duonos kepimą su glaistu, sutepkite 9-5,15 colių keptuvę su sviestu arba purškite su nonstick virimo purkštuvu. Kepkite bananų duoną, kol į kepsnį įdedamas dantų pikas arba medinis iešmas išeina švarus, apie 45 minutes. Panaudokite bananų duoną 10 minučių ant lazdelės, tada pasukite kepsnį iš keptuvės ir leiskite jam išdžiūti vertikaliai ant vielos lentynos, prieš pradėdami skiesti ant kremo sūrio glaisto.
Ko jums reikia
- 2 puodeliai torto miltų
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1/2 šaukštelio koserinės druskos
- 3 bananai sumušė
- 1/2 puodelio (1 lazdelė) nesūdyto sviesto, ištirpinto
- 3/4 puodelio cukraus
- 1/2 puodelio rudojo cukraus
- 2 dideli kiaušiniai
- 1/2 puodelio grietine
- 1 šaukštelis vanilės
- Kremo sūrio šveitimas:
- 1 8-uncijos pakuotės grietinėlė, minkšta
- 1/4 puodelio (1/2 puodelio) nesūdyto sviesto, suminkštintas
- 1 šaukštelis gryno vanilinio ekstrakto
- 4 puodeliai (1 16 uncijos dėžutė) konditerijos cukrus
- Skutimo druska
Kaip tai padaryti
- Krosnelę įkaitinkite iki 350 F. 16-ąsias keptuvės su popieriaus įdėklu ir purškite purškiamaisiais nešikliais.
- Didelėje maišymo dubenyje naudokite elektrinį maišytuvą, kad iki maišymo sujunkite bananus, sviestą, cukrų ir rudąjį cukrų. Išmaišykite kiaušinius po vieną, tada sumaišykite su grietine.
- Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, soda ir druską.
- Mišinys mišinyje su mažu greičiu trijose partijose mišinys tuoj pat įtraukiamas. Išvalykite dubenėlio kraštus. Užpildykite kiekvieną cupcake sluoksnį beveik iki viršaus, naudodami tešlą. Kepkite maždaug 25 minutes, kol medinis kepalas, įterptas į keptuvėlio vidurį, išvalomas.
- 15 minučių atvėsinkite ant vielos lentynos, tada išimkite iš alavo kepinukus ir užbaigkite aušinimą ant vielos lentynos.
- Nors cupcakes aušinami, atlikite kremo sūrio užšalimą. Vidutinėje dubenyje sumaišykite kreminį sūrį, sviestą ir vanilę, įpilkite druskos, tada įmaišykite konditerijos cukrų kelis kartus, kol jis bus įdėtas, prieš pridėdami daugiau.
- Užmaskuoti cupcakes, kol atvėsti.