Ar bananai pasidaro tamsi ir pastebimi ant jūsų virtuvės kovos? Tau gerai. Neišmeskite jų, nedvejodami, tiesiog paimkite miltus, cukrų ir kiaušinius, o jūs gaminate bananų duoną. Namuose bananų duona tikrai greitai susitinka, sunku įsivaizduoti, kaip užkandžiau grietinėlę, ar pasimėgauti ar paaukoti. Pasižiūrėkime į tai, bananų duona yra labai artimas pyrago pusbrolis ir tortas visada laukiamas .
Galite pagaminti šią duoną su stovinčiu maišytuvu, bet jei tai padarysite, naudokite irkliuko pritvirtinimą ir neperkaukite. Greitai duonos tešlą įveikia griežta duona ir bandelės. Jūs vis dar norite pamatyti silpnus miltų ir bananų kepsnius.
Žiūrėkite bananų bandelės variantą!
Ko jums reikia
- 1 3/4 puodeliai universalus miltai
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1/2 šaukštelio druskos (koserinės arba šiurkščiavilnės)
- 8 šaukštai nesūdyto sviesto (kambario temperatūroje)
- 3/4 puodelio cukraus
- 2 dideli kiaušiniai
- 1 šaukštelis gryno vanilinio ekstrakto
- 2 dideli bananai (labai prinokę, nulupti ir nulupti, apie 1 puodelį)
- 1/2 puodelio pasukos (ar sunkiosios plakimo grietinėlės arba grietinės)
- 1/2 šaukštelio
- Neprivaloma:
- tarkuotą oranžinę dumblę arba 1/2 šaukštelio malto cinamono
- Neprivaloma: 1/3 puodelio mažos šokolado drožlių, skirtų purškimui ant viršaus
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Riebalai su 9 arba 5 colių kepsnine su sviestu arba purkštuvu su nonstick virimo purkštuvu.
- Padažykite miltus, soda ir druską nedideliu dubeniu ir sumaišykite. Nustatykite miltų mišinį.
- Sviestą ir cukrų supilkite į didelį maišymo dubenėlį ir, naudojant elektrinį maišytuvą, įmaišykite iki šviesos ir purus, apie 3 minutes. Įtraukite kiaušinius po vieną, tada pridėkite vanilės. Jei naudojate, sumaišykite bananus su kepsniais ir pasukomis kartu su apelsinų žiedu arba cinamonu.
- Naudodami medinę šaukštą, miltų mišinį įmaišykite į bananų mišinį, sumaišant, kol kiekvienas papildymas yra tiesiog įtrauktas. Pabaigoje tešlą reikia vos sumaišyti (jis bus storas).
- Supilkite tešlą į riebalų keptuvę. Jei norite, įpilkite šokolado gabaliukų viršuje.
- Kepkite bananų duoną, kol į kepsnį įdedamas dantų pikas arba medinis iešmas išeina švarus, apie 45 minutes. 10 minučių leiskite bananų duoną kepti ant lazdelės, tada pasukite kepsnį iš keptuvės ir leiskite jam išdžiūti vertikaliai ant vielos lentynos.
Nepraleiskite: 7 Mielių malonių brunchių duonos
Avietės "Streusel" kavos pyragas
Mini bananų duonos kepiniai
Prieskonių moliūgų blynai
Morkų razinų duona
Lazy orkaitė prancūzų skrebutis
Lengvas variantas: bananų keksas! Šis bananų duona gali tapti bananų kefiniais per kelias sekundes. Vykdykite žemiau pateiktas instrukcijas, tiesiog naudokite įprasto dydžio muffino alavo, o ne keptuvę. Įdėkite popieriaus įdėklą į kiekvieną iš 12 keksėlių puodelių ir užpilkite tris ketvirčius tešlos. Jei norite, įpilkite mini šokolado drožles, o kepimo orkaitėje sumažinkite 23-27 minučių. Smulkintuvai yra pagaminti, jei jie atsitraukia, kai paliesti centre, ir į centro įdėtą dantų šepetėlį išvalo. Būkite tikri, kad 5 minutes keptuvės atvėstų alavu ant vielos lentynos, prieš jas išjungdami po vieną ir palikdami juos ant stovo.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 266 |
| Bendras riebalų kiekis | 16 g |
| Sotieji riebalai | 9 g |
| Nesočių riebalų | 5 g |
| Cholesterolis | 102 mg |
| Natris | 354 mg |
| Angliavandeniai | 27 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 4 g |