Ar girdėjote apie "Instant Pot"? Tai nauja "turi turėti" virtuvės įtaisą, apie kurį kalba daugybė žmonių. Tai protinga daugkartinė viryklė, iš esmės elektrinė slėgio viryklė, tačiau galinti pakeisti slėgio viryklę, lėtą viryklę, ryžių viryklę, supjaustytą ir supjaustytą indą, garintuvą ir jogurto gamintoją. "Instant Pot" leidžia jums valgyti virimą daug greičiau (pupelės, troškiniai, kepsniai, sriubos) naudojant mažiau energijos.
Jei galėsite gauti įvairių spalvotų morkų, tai padarys viską gražesnį. Jei norite tai padaryti lėtai viryklėje, pirmiausia mėsą supjaukite į puodą, tada pridėkite ją prie lėtos viryklės ir nustatykite ją mažai 4 valandas. Žaiskite su skirtingais žolelėmis, o jei neturite šviežio raudonėlio, naudokite pusę džiovintų kiekių, tai nedaug. Patiekite šią troškinčią bulvių košę arba kiaušinių makaronus.
Ko jums reikia
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- 2 svarai jautienos puodelio troškinti mėsą
- 2 šaukštai universalus miltai
- 2 porai, balti ir šviesiai žalios dalys, supjaustytos ir nuplaunamos
- 6 didelės morkos, nuluptos ir storos griežinėliais
- 2 šaukštai šviežių arbatinį lapų
- 2 šaukštelius miltelių česnako
- Košerinė druska ir šviežiai malti pipirai pagal skonį
- 1 puodelis raudono vyno
- 1 puodelis jautienos sultinio
- ½ puodelio smulkintų šviežių petražolių
Kaip tai padaryti
- Pasukite puodą į sauté ir pridėkite alyvą. Supjaustykite jautiena maždaug per 5 minutes, kol smulkintuvų išorė yra daugiausia rudos. Įmaišykite miltus ir sautė dar 2 minutes.
- Paspauskite užpilą ant puodelio ir pridėkite porai, morkos, raudonėliai, česnakai, druska, pipirai, raudonas vynas ir sultinys. Maišykite ir uždarykite puodą, įsitikinkite, kad garų vožtuvas uždarytas. Kai žyma nušviečia (maždaug per 1 valandą), sumaišykite petražolę ir darykitės!
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 353 |
Bendras riebalų kiekis | 15 g |
Sotieji riebalai | 5 g |
Nesočių riebalų | 7 g |
Cholesterolis | 101 mg |
Natris | 392 mg |
Angliavandeniai | 12 g |
Maistinė lasteliena | 2 g |
Baltymas | 35 g |