01 iš 06
Surink savo reikmenis
Yra daugybė įvairių būdų, kaip padaryti, kad rožes pasidarytų, bet manau, kad tai yra vienas iš paprasčiausių ir pagrindinių metodų ir sukuria gražų didelį gėlių (galutinis rezultatas pateiktas aukščiau). Galite naudoti bet kurį buttercream receptą, kad pagamintumėte šias gėles , arba vidutinio nuoseklumo karališko apledėjimo receptas taip pat veiks. Buttercream receptai kietėja šaldytuve arba šaldiklyje, tačiau vėl tampa minkšta kambario temperatūroje, o karaliaus apkepimo receptai visiškai sukietėja ir gali būti laikomi kambario temperatūroje neribotą laiką.
Norint sudaryti "žaliosios rožės", jums reikės:
- 1 pakuotė
- suspausto maišytuvo maišelis
- didelis rožių galas
- rožinis vinis
- mažos vaško popieriaus kvadratos
02 iš 06
Paruoškite "Rose Nail"
Sumontuokite vamzdžio maišelį su rožių antgaliu ir užpildykite jo šlifu. Laikykite vamzdžio maišą dominuojančia ranka ir rožių nagą kitoje. Uždenkite vamzdelius ant rožių nagų viršaus ir švelniai paspauskite nedidelį vaško popieriaus kvadratą, kad užfiksuotumėte popierių prie nagų.
03 iš 06
Sukurkite Rožių centrą
1. Padėkite antgalį ant nagų viršaus, platus galas liečiasi su nagu. Patarimas turėtų būti žvalgomas į vidų.
2. Gėlių nagų naudojimo raktas - sinchronizuoti rankų judesius. Turite išspausti maišelio užšalimą esant pastoviam greičiui ir perkelti vamzdynų maišelį, o šiek tiek pasukite nagą priešinga kryptimi. Minkštą slėgį uždėkite maiše ir iš lėto nepertraukiamo srauto nuspauskite matinį sluoksnį, verpkite nagą į vieną visą ratą, kad susidarytumėte kūgio formą, kuri yra plataus išorėje, siaurėjanti iki tobulo taško viduje. Tai jūsų rožių centras.04 iš 06
Padarykite pirmąjį žiedlapių sluoksnį
1. Kitas sudaryti pirmąjį žiedlapių sluoksnį aplink kūgį. Turėsite tris žiedlapius, todėl bandykite kiekvieną žiedlapį padaryti apie vieną trečdalį kūgio apskritimo. Padėkite antgalį šlapio kūgio šone, šiek tiek virš nagų pagrindo, o galo viršus turi eiti virš kūgio viršaus, kad žiedlapiai būtų didesni už rožės vidurį. Išspauskite vamzdžio maišelį ir perkelkite galą šiek tiek lanku, kol sukite nagą priešinga kryptimi, kad suformuotumėte pirmąjį žiedlapių. Jei tinkamai atliksite, žiedlapio vidurys bus šiek tiek didesnis už šonus ir švelniai išstums.
2. Padėkite antgalį taip, kad jis sutaps su pačiu pirmojo žiedlapio kraštu ir pakartokite procedūrą, kad sudarytumėte antrą žiedlapių, kurios šiek tiek sutampa su pirmuoju. Pakartokite dar kartą, kad turėtumėte tris žiedlapius, kurie apverčia kūgio centrą.05 iš 06
Pridėkite antrąjį žiedlapių sluoksnį
1. Dabar, kai turite savo pirmąjį žiedlapių sluoksnį, atėjo laikas formuoti antrąjį sluoksnį - tai bus penkių žiedlapių. Padėkite antgalį ant vieno iš žiedlapių išorės, dar kartą padėkite ją šiek tiek virš rožių nagų galvutės, kad ji būtų nukreipta į viršų ir į išorę. Pakartokite išspaudimą ir pasukimą, kad suformuotumėte savo žiedlapių.
2. Toliau kurkite šio sluoksnio žiedlapius, būtinai persidengę kiekvieną žiedlapių virš ankstesnio, kad jie sudarytų nepertraukiamą apskritimą aplink centro.06 iš 06
Baigti savo rožes
1. Tai paprastai paskutinis sluoksnis, kurį aš kuriu, ir jis susideda iš septynių žiedlapių. Sukūrę žiedlapius, įsitikinkite, kad jie tolygiai išdėstyti aplink rožę. Stenkitės, kad šis pastarasis sluoksnis būtų tvarkingas ir užtikrintų, kad žiedlapių apatinės galos būtų įstumtos į vidų, o ne į veidą. Jei ant nagų turite daugiau vietos ir norėtumėte padaryti didesnę rožių, galite toliau pridėti sluoksnių aplink centrą.
2. Kai gėlė baigta, atsargiai nulenkite vaškinį popierių nuo nagų ir padėkite ant kepimo skardos ar kito plokščio paviršiaus. Kartokite procedūrą, kad susidarytumėte tiek daug gėlių, kiek jums reikia (ir keletą papildomų, esant ekstremalioms situacijoms!) Jei naudojate buttercream , įdėkite gėles į šaldytuvą ar šaldiklį, kad užkietų, jei nenaudojate jų iš karto. Kai sunku, juos lengvai galima pašalinti rankomis arba mentele ir įdėti į pyragą. Jei naudojate karališką apledėjimą, palikite geles kambario temperatūroje, kad sukietėtų. Išorė kietėja beveik iš karto, bet dugnas (vaško popieriaus liežuvis) užtruks ilgiau, todėl prieš ištraukdami juos iš popieriaus suteiksite jiems 24 valandas. Jie gali būti laikomi neribotą laiką kambario temperatūroje.