Išskirkite salotų skonį prie jūsų stalo su šiais Karibų jūros gardžiųjų saldžiųjų bulvių patiekalais. Pagaminta iš kalkių, medaus ir prieskonių mišinio, kuriame yra česnako, imbiero, paprika ir čili, šis receptas veikia gerai visus metus.
Aptarnauja nuo 4 iki 6.
Ko jums reikia
- 2 1/2 svarų saldžiosios bulvės, nuluptos, supjaustytos ir supjaustytos 1 colių gabaliukais
- 2 šaukštai ekstra-grynas alyvuogių aliejus
- 2 šaukštai medaus
- 1 liepų sultys (apie 1 šaukštą)
- 4 gvazdikėliai česnako, nulupti ir smulkiai pjaustyti
- 1/2 šaukštelio cinamono
- 1/2 šaukštelis grūdų imbiero
- 1/4 šaukštelio čili milteliai
- 1/8 arbatinis šaukštelis muskato riešutų
- 1/8 arbatinio šaukšto alspice
Kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 425 °. Lengvai sutepkite aliejaus didelę kepimo skardą ar folijos apvyniojamą kepimo skardą.
Didelėje dubenyje suvyniokite aliejų, medaus, laimų sultis, česnaką ir prieskonius. Įpilkite saldžiųjų bulvių ir supjaustykite.
Į bulves ir prieskonius supilkite į kepimo skardą ar kepimo skardą ir supilkite juos į vieną sluoksnį.
Kepkite bulves į pašildytą orkaitę, retkarčiais maišydami, maždaug 40 minučių arba kol jie bus švelni ir karamelizuoti.
Mėgautis!
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 258 |
| Bendras riebalų kiekis | 5 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 82 mg |
| Angliavandeniai | 52 g |
| Maistinė lasteliena | 7 g |
| Baltymas | 5 g |