Šis žemės riešutų sviesto išnykimas yra stebėtinai lengvas. Jokių saldainių termometro ar bandymų nereikia - tiesiog šilumos ir sumaišykite! Tai yra skanus ir lengvas netikras sprendimas, skirtas atostogų svečiams, ar partiją ir pasiimti į vakarėlį.
Padengus padėkliuką plastikine plėvele ar folija, po to, kai ji yra atvėsinta, lengvai ištraukite ištrauką iš keptuvės.
Ko jums reikia
- 1 puodelis konditerijos cukraus
- 1 puodelis šviesiai rudojo cukraus, supakuotas
- 1 1/2 puodeliai granuliuoto cukraus
- 6 šaukštai sviesto
- 3/4 puodelio išgarinto pieno
- 1 šaukštelis vanilės
- 1 puodelis žemės riešutų sviesto
- 1 puodelis zefyras kremas
Kaip tai padaryti
Saldainių cukrų perpilkite į didelį dubenį; atidėti.
Nusausinkite 9 colių kvadratą; linija su plastikine plėvele.
Sumaišykite rudojo cukraus ir granuliuoto cukraus su vidutiniu padažu su sviestu ir pienu. Karštis per vidutinę karštą, maišant, kol sviestas ištirps ir mišinys gerai sumaišomas.
Užvirkškite iki galo; toliau virkite, kartais maišydami, 5 minutes.
Greitai sumaišykite vanilės, žemės riešutų sviestą ir zefyrai, tada supilkite karštą mišinį per konditerijos cukrų; gerai sumaišykite.
Šaukštelyje supilkite mišinį į paruoštą indelį ir paskleiskite. Uždenkite plastikiniu apvalkalu, nulenkite iki išlyginamojo sluoksnio ir atvėsinkite, kol jis tvirtas.
Supjaustykite kvadratais, kai nustatote ir tvirtai.
Jei raumenis sunku pjaustyti, leiskite jam stovėti kambario temperatūroje 15-20 minučių prieš pjaustant.
Padaro apie 3 ducius 1 1/2 colių kvadratų.
Variacijos
- Pridėkite apie 1/2 puodelio susmulkintų žemės riešutų į minkšto mišinio.
- Pridėkite 1/2 puodelio pjuvenų mikroschemų.
Tau taip pat gali patikti
Mėgstamiausias žemės riešutų sviestas "Fudge" (senamadiškas metodas)
Lengvas Penuche Fudge receptas
Tamsaus šokolado burbolo triufeliai
"Super Easy" šokolado sumušimai su svyravimais
Penkių minutėlių šokoladas "Fudge"
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 140 |
| Bendras riebalų kiekis | 6 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 7 mg |
| Natris | 42 mg |
| Angliavandeniai | 21 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 2 g |