Lengvi marinuoti raudoni svogūnai

Pagalvokite, kad marinuoti raudonieji svogūnai yra sunkūs? Dar kartą pagalvokite apie šį lengvą receptą.

Nors raudonieji svogūnai yra vieni iš mažiausiomis svogūnais, kartais jie gali būti per stiprūs, aštrūs arba per daug maitinami didelėmis dozėmis. Taigi vietoj to, kad laikydami tik keletą paprastų sumuštinio žaliavų, supjaustykite šitą greitą ir lengvą marinuotą raudoną svogūną. Tai paprasta sumuštinių paslaptis, kuri amžinai pakeis jūsų mintis apie šį kartais didžiulį šakniavaisį.

Taigi, o ne verkti aštrus kartais aštraus raudonojo svogūno kvapo, trapavimo procesas sugadina stiprius kvapus ir padeda saldinti raudonus svogūnus, kad pademonstruotų natūralius cukrus. Žinoma, jie nuostabūs sumuštiniams, pavyzdžiui, šiam kepta vasaros skvošo sumuštiniui arba šiai super maloni dr. pipirai išpjaudė kiaulienos sliderius, tačiau jie taip pat yra sveikintini prieskoniai į bet kokią salotą ar mėsos patiekalą. Pabandykite juos naudoti keptaose žuvų taškuose, veggie-pakrautose falafelio sumuštuose, acto salotose ir / arba kreminiuose patiekaluose, pvz.

Toliau pateiktose kryptimis rekomenduoju leisti jiems sėdėti jų ėsdinimo skystyje ne mažiau kaip 15 minučių, jei ne valandą, kol juos naudosite. Jūs taip pat galite jas laikyti šaldytuve iki savaitės ar ilgiau, jei laikote dangtį sandariai uždarytą. Jei galite, jūsų labiausiai domina gauti šias svogūnas iš organinio šaltinio, kad jie skonis būtų geresni.

Ko jums reikia

• 1 didelis svogūnas (raudonas, plonais griežinėliais)
• 1 puodelis raudono vyno acto
• 1/2 puodelio vandens
• 1/4 puodelio cukraus
• 1/4 šaukštelio druskos
• 1 lauro lapas

Kaip tai padaryti

1. Vidutinio dydžio puodelyje įpilkite raudonojo vyno acto, vandens, cukraus, druskos ir lauro lapų. Maišykite, kol cukrus ištirps ir sūrymas pradeda burbuliuoti.
2. Išjunkite šilumą ir pridėkite raudonųjų svogūnų. Leiskite jiems sėdėti, kol jie tampa kambario temperatūroje, tada įdėkite juos į hermetišką indą ir laikykite šaldytuve.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	77
Bendras riebalų kiekis	0 g
Sotieji riebalai	0 g
Nesočių riebalų	0 g
Cholesterolis	0 mg
Natris	151 mg
Angliavandeniai	17 g
Maistinė lasteliena	1 g
Baltymas	0 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)