Šie mažai kalorijų šokolado skrebučių avižiniai dribsniai gali būti tik šiek tiek skonio dangaus, o geriausia dalis - valgyti juos be pernelyg didelės kaltės.
Keletas vidutinio šokolado mikroschemų slapukų recepto tweaks padėti šokolado mikroschemos slapukams tapti šiek tiek labiau draugiškos juosmens linijai, bet jūs niekada nežinote, kad jų kalorijos yra mažesnės nei jūsų vidutinis slapukas. Be to, mitybos požiūriu šie slapukai turi šiek tiek pasiūlyti: avižos yra tikra mitybos jėgainė, pakrauta su širdies sveikomis mitybinėmis skaidulomis.
Mitybos faktai vienam sausainiui: 73 kalorijos, 2 g riebalų, 14 g karbido, 1 g baltymų.
Ko jums reikia
- 2 uncijos sviestas (suminkštintas)
- 1/2 puodelio rudojo cukraus
- 1/3 puodelio granuliuoto cukraus
- 1 didelis kambario temperatūros kiaušinis
- 1 šaukštelis vanilės
- 1 puodelis universalus miltai
- 1 1/2 puodeliai avižų (senoviškos valcuotos avižos)
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
- 1/2 šaukštelis soda
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/2 šaukštelio cinamono
- 1/2 puodelio šokolado drožlių
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 350 F. Purškite didelę kepimo skardą su nonstick virimo purkštuvu arba įdėkite ją į pergamentinį popierių.
- Įdėkite minkštą sviestą (įsitikinkite, kad sviestas yra tik suminkštintas ir netirpsta) ir rudojo cukraus ir balto cukraus vidutinio dydžio maišymo dubenėlyje . Su elektriniu lašintuvu supilkite sviestą ir cukrų, kol mišinys bus lygus ir purus.
- Įdėkite kiaušinį ir vanilę ir toliau purtykite, kol mišinys bus visiškai sujungtas. Nustumkite mišinį, kol būsite pasirengę tęsti.
- Atskirame dideliame maišytuve sumaišykite miltus, avičius, kepimo miltelius, kepimo soda, druską ir cinamoną, paprasčiausiai naudodami didelę šaukštą ar šakutę, kad kartu išmestumėte sausas medžiagas. Įsitikinkite, kad mišinys gerai sujungtas.
- Su dideliu tvirtu šaukštu sumaišykite sviesto-cukraus mišinį, švelniai sumaišydami sudedamąsias dalis, kol jie gerai sumaišomi.
- Įdėkite šokolado drožles ir toliau švelniai maišykite ingredientus, kad juos gerai sujungtumėte.
- Naudokite šaukštą, kad tešla būtų užpilama apvaliais šaukštais ant paruošto kepimo skardos, atstumdami juos maždaug 2 cm atstumu.
- Kepkite slapukus 10-12 minučių arba kol slapukų kraštai pasidaro šiek tiek rudos (malkoms kepti šiek tiek mažiau ir šiek tiek ilgiau traškių slapukų).
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 142 |
| Bendras riebalų kiekis | 6 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 43 mg |
| Natris | 122 mg |
| Angliavandeniai | 19 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 4 g |