Šis raitas yra skanus ir maistingas. Patiekite su savo mėgstamais vaisiais ir paprastais virta ar kvepiančiais ryžiais, kad būtų malonus vegetariškas maistas!
Ko jums reikia
- 2 šaukštai daržovių / rapsų / saulėgrąžų aliejus
- 1 krūva špinatai, plauti ir smulkinti (maždaug 1/2 pėdų arba 250 gm)
- 2 "imbiero gabaliukas
- 2 žalia čili smulkinti labai gerai (pasirinktinai)
- 1 puodelis šviežio, storio nesaldinto jogurto - sumaltas iki lygus
- druska pagal skonį
- 2 šaukštai daržovių / rapsų / saulėgrąžų aliejus
- 1 šaukštelis kmynų sėklų
- 5 gvazdikėlių česnako smulkinta labai gerai
- 1 sausas raudonasis čili, supjaustytas smulkiais gabalėliais
Kaip tai padaryti
- Paruoškite aliejų keptuvėje ant vidutinio karščio. Įpilkite špinatų, imbiero ir žaliosios chilies ir virkite, kol špinatai yra minkšti. Išimkite iš ugnies ir leiskite atvėsti.
- Įdėkite špinatų mišinį į maišytuvą. Pridėkite jogurto ir druskos skonį. Maišykite, kad gerai sumaišytų visus ingredientus. Palikite dabar.
- Likusioje kepimo aliejaus šildykite nedidelėje keptuvėje ir karšta, pridėkite kmynų sėklų, supjaustytų česnakų ir sausų raudonų čili gabalėlių. "Fry" ir "spluttering" sustoja, o prieskoniai šiek tiek tamsesni.
- Kai tai atsitiks, pašalinkite iš karščio ir supilkite tolygiai per jogurto špinatų mišinį. Pone maišyti ir tarnauti.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 187 |
| Bendras riebalų kiekis | 4 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 8 mg |
| Natris | 297 mg |
| Angliavandeniai | 33 g |
| Maistinė lasteliena | 5 g |
| Baltymas | 9 g |