Naudojant mikrobangų krosnelę kepti kiaušinius? Taip! Šis receptas negali būti lengvesnis. Tai taip lengva, iš tikrųjų vaikai gali šiuos kiaušinius paversti patys. Ir geriausia yra tai, kad šie apkeptami kiaušiniai skonis yra tokie pat geri (ar geresni) nei kiaušiniai, kuriuos jūs darote į keptuvę .
Šio recepto raktas - įsitikinti, kad kiaušiniai neperpilami. Šiandien mikrobangų krosnelės yra tokios galingos, kad galėtumėte tik šildyti savo kiaušinius 30 ar 40 sekundžių, kol jie bus baigti. Kelis kartus žaisdami šį receptą, norėdami prisivilioti puikią virimo laiką.
Patiekite šiuos kiaušinius ant skrudinto skiltelių su šviežiais žolelėmis, ant angliškų kepinių su holandinio padažu arba salotomis, maišu ar net pica!
Ko jums reikia
- 2 dideli kiaušiniai
- Skoniui pagardinti košerių druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų
Kaip tai padaryti
- Užpildykite mikrobangų krosnelę saugią kavos puodelio ar stiklo ar mikrobangų krosnelę saugią skysčio matavimo puodelį su 1/2 puodelio vandens. 1 kiaušinį supilkite į puodelį. Uždėkite lėkštuką ant puodelio viršaus, kad jis visiškai uždengtų atidarymą.
- Mikrobangų krosnelė yra aukšta 30-60 sekundžių, kol kiaušinių baltymas yra išvirtas, tačiau trykas vis dar lieka viduryje.
- Pakartokite su kitu kiaušiniu šviežio puodelio. Prieš patiekiant sezoną su druska ir pipirais.
Patarimas
Jums gali prireikti šiek tiek kartoti maistą. Pradėkite nuo trumpiausio kepimo laiko. Pažvelkite į kiaušinių baltą, kad pamatytumėte, ar ji virta. Jei ne, tęskite virimą 10 sekundžių intervalais.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 347 |
| Bendras riebalų kiekis | 23 g |
| Sotieji riebalai | 8 g |
| Nesočių riebalų | 9 g |
| Cholesterolis | 904 mg |
| Natris | 644 mg |
| Angliavandeniai | 2 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 31 g |