Ruduo yra visų moliūgų ir meduolių srities sezonas, todėl kodėl negalima derinti dviejų skonių, skirtų galutiniam rudos desertui? Drėgnas ir aštraus meduolių gūbris yra kubas ir sluoksniuotas moliūgų pudingas ir supjaustytas šviežia plakta grietinėle. Tai desertas, pilnas šiltų prieskonių ir tik pakankamai saldumo, ir yra pakankamai gana vakarėliui.
Jei turite smulkių patiekalų, tuomet turėsite gražų centrinį elementą, tačiau nesijaudinkite, jei neturite savo titulinio patiekalo. Smulkmenos taip pat yra gražūs, sudėti į visas rūšis akmenų ir stiklainius, skirtus vienkartiniam desertui. Tiesiog įsitikinkite, kad viskas, ką naudojate, yra aiškus, kad galėtumėte matyti sluoksnius.
Gingerbread receptas yra pagrįstas "King Arthur Flour" receptu, bet jūs galite naudoti savo mėgstamą receptą, supakuotą mišinį ar iš anksto pagamintą kepimo medvilnę. Geriausia tamsiai ir aštraus, nes pudingas ir plakta grietinėlė apšviečia visus dalykus. Kitą rytą turėsite keletą kvadratų, kurie liko su arbata.
Ko jums reikia
- Dėl Meduolių duonos:
- 2 puodeliai universalus miltai
- 1/4 puodelio cukraus
- 2 šaukštelius grūdo imbiero
- 1 šaukštelis su malta cinamone
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/2 arbatinio šaukšto alspice
- 1 puodelis pasukos arba 1/2 puodelio paprasto jogurto ir 1/2 puodelio pieno
- 1/2 puodelio nesūdyto sviesto, ištirpęs ir atvėsintas iki kambario temperatūros
- 3/4 melasos
- 1/4 puodelio vandens
- 1 kiaušinis, sumuštas
- Dėl moliūgų pudingo:
- 1 (15-uncija) gali būti paprastoji moliūgų tyrė
- 1 1/2 puodelio šalto pieno
- 1 (3,5 uncijos) dėžutė greito vanilinio pudingo
- 1/4 puodelio klevo sirupo
- 1/2 šaukštelio cinamono
- Dėl plakto grietinėlės:
- 8 uncijos sunkiojo kremo
- 2 šaukštai supakuoti miltelių cukraus
- 1/4 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
Kaip tai padaryti
Dėl Meduolių duonos:
- Įpilkite 9 "kvadratinį indą. Įkaitinkite orkaitę iki 350 F.
- Didelėje dubenėlėje sumaišykite miltus, cukrų, imbierą, cinamoną, kepimo soda, druską ir sūriu.
- Įpilkite pasukos, lydyto sviesto, melasos, vandens ir kiaušinio. Sumaišykite, kol gerai sumaišomas.
- Supilkite tešlą į paruoštą indelį ir kepkite 30-35 minučių arba tol, kol dantų pikas išeis iš švaraus ar su trupučiu pora, o pyragas pradės traukti nuo panelio kraštų.
- Leiskite visiškai atvėsti. Supjaustykite pyragą į mažus kvadratus, išskyrus vieną 2 "eilutę. Rezervuokite šį pyragą kitam naudojimui.
Dėl moliūgų pudingo:
- Sumaišykite molinį tyrę, pieną, vanilinio pudingo mišinį, klevo sirupą ir cinamoną dideliu dubeniu. 2 minutes sumaišykite rankiniu maišytuvu, kol gerai sumaišysite ir susitrauks.
- Įšaldykite, kol bus paruoštas naudoti.
Dėl plakto grietinėlės:
- Vidutinėje dubenyje įpilkite sunkiojo kremo, miltelių, cukraus ir vanilės. Maišykite rankiniu maišytuvu, kol susidaro stiprus smailės. Įšaldykite, kol bus paruoštas naudoti.
Surinkti:
- Užpildykite smulkių indų apatinę dalį arba kiekvieno stiklo apačią, naudodami pusę meduolių sriubų kvadratų, švelniai paspausdami, kad visas pudingas nepatektų į dugną.
- Šaukštelis pusė pudingo viršuje. Įdėkite likusius meduolių sriubų kvadratus viršuje, tada pakartokite su likusiu pudingu.
- Į viršų su plakta grietinėle. Uždenkite ir atvėsinkite mažiausiai valandą prieš patiekiant arba užpilkite iki dienos iš anksto.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 410 |
| Bendras riebalų kiekis | 22 g |
| Sotieji riebalai | 13 g |
| Nesočių riebalų | 7 g |
| Cholesterolis | 78 mg |
| Natris | 326 mg |
| Angliavandeniai | 48 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 9 g |