Tai klasikinis senamadiškas karštas šokoladas, skanus gėrimas rudeniui ar žiemai. Ši versija yra pagaminta su nesaldu šokoladu, pienas, cukrus ir vanilė. Šis karštas šokoladas yra puikus gėrimas šaltam rudeniui ar žiemos dienai!
Kai kuriuose klasikiniuose drožtukuose yra reguliarių ar mini zefyrai arba didelė šaukštelis iš Sausainių kremo arba pūkų. Arba jį sumaišykite su šviežiai išplaktais grietinėliais arba plakta užpilama.
Karštas šokoladas taip pat yra gana įvairus, ir yra daug būdų, kaip jį padaryti savo ar paimti iš viršaus. Patikrinkite variantus žemiau pagrindinio recepto. Padarykite jį turtingesne, pridėti keletą prieskonių arba pridėti mėtų likerius į suaugusių kopų versiją.
Ko jums reikia
- 2 uncijos (2 kvadratai) nesaldintas šokoladas
- 1/3 puodelio cukraus (granuliuota)
- 4 puodeliai pieno
- Žiupsnelis druskos
- 1/2 arbatinis šaukštelis vanilės
- Neprivaloma: smiltainio kremas, pūkas ar plakta grietinėlė
Kaip tai padaryti
- Šokoladą, cukrų, pieną ir druską įpilkite į 2 kvarcinį puodą, esant vidutinei ir mažai šilumai. Šildykite, maišydami, kol šokoladas išsilydo ir mišinys gerai sumaišomas.
- Sumaišykite vanilę; Jei norite, įpilkite karšto šokolado į puodelius ir viršuje su šaukšteliu nuo zefyrai ar plakies grietinės.
Karšto šokolado svyravimai
- "Rich Hot" šokoladas: pakeiskite 1-1 1/2 puodelius viso pieno su pusvalandžiu arba lengvu kremu.
- Užaugęs žiogas Karštas šokoladas: įpilkite 4 šaukštus creme de menthe ir 1 šaukštą kremo de cacao arba skonio.
- Prieskoninis meksikietiškas karštas šokoladas: įpilkite 3/4 šaukštelio malto cinamono ir ancho čili miltelių brūkšniu. Pridėkite kanapės lazdelę prie kiekvieno puodelio ir viršuje su plakta grietine.
- Cinamono karštas šokoladas: prie karšto šokolado mišinio pridėkite 1 šaukštelį šarminio cinamono.
- Mocha karštas šokoladas: į šokoladą, cukrų, pieną ir druską įpilkite 2 šaukštus greito espreso miltelių į puodą.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 299 |
| Bendras riebalų kiekis | 14 g |
| Sotieji riebalai | 8 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 25 mg |
| Natris | 183 mg |
| Angliavandeniai | 35 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 9 g |