Ieškote skanaus šokolado išdrožos recepto su senamadėžės išdrožos tekstūra ir skoniu, bet šiuolaikinio fudge greitis ir patogumas? Neziurek i prieki!
"Stovetop Fudge" - tai lengvas "fudge" receptas, kuris ateina kartu maždaug 10 minučių ir nereikalauja išplėsto plakimo ar specialios įrangos. Tai švelnus, šiek tiek kramtomas, turtingas šokolado skonis ir saldus, ištirpsta į burną tekstūra.
Mes taip pat turime daugybę kitų išmėginimų receptų. Jei ieškote greito ir lengvo, " Microwave Fudge" yra vienas iš populiariausių svetainės receptų, ir jis ateina kartu per kelias minutes. Jei norite tradiciškesnio "fudge" recepto, pabandykite senamadiškas "Chocolate Nut Fudge" - tai tas pats, kaip berniukas padarė! Čia taip pat galima įsigyti įvairiausių skonių skonių, įskaitant vyšnių lustą, sausainius ir kremą , ir vokišką šokolado skonį.
Ko jums reikia
- 1/2 puodelio grietinėlės (sunkus ar plakimas)
- 1/2 puodelio kukurūzų sirupo (lengvas)
- 3 puodeliai / 18 oz šokolado drožlių (pusiau saldaus arba kapotų šokolado)
- 1,5 puodeliai cukraus (miltelių)
- 2 šaukštai vanilės ekstrakto
- 1/2 puodelio graikinių riešutų (kepti riekeliai)
Kaip tai padaryti
1. Paruoškite 8x8 colių paną, pamušite jį aliuminio folija ir purškite foliją su nonstick virimo purkštuvu.
2. Sumaišykite kremą ir kukurūzų sirupą vidutine karštu vandeniu. Sumaišykite, kol mišinys šildomas, tada mišinį išdžiovinkite ir vieną minutę virkite.
3. Po vienos minutės verdymo nuimkite indą nuo karščio ir maišykite šokolado drožlėmis arba supjaustytu šokoladu, nuolat maišydami, kol šokoladas sulydomas ir mišinys bus lygus.
4. Įmaišykite cukraus miltelių pavidalu ir sumaišykite, kol mišinys bus lygus ir įdėtas cukrus. Galiausiai įpilkite vanilės ekstrakto ir rusviu susmulkintų graikinių riešutų ir sumaišykite, kol graikiniai riešutai pasiskirsto visame fudge.
5. Supilkite išpūstą į paruoštą indelį ir išlyginkite jį lygiu sluoksniu. Šaldytuvą, kol jis tvirtas, šaldykite maždaug 2 valandas.
6. Nustačius suklijuotą ištraukimą, pašalinkite ištraukimą iš kasetės, naudodami foliją kaip rankenas. Naudokite didžiulį aštrų virėjo peilį, kad supjaustytumėte į mažus kvadratus. Dėl geriausio skonio ir tekstūros, padėkite šitą fudge kambario temperatūroje. "Stovetop Fudge" gali būti laikomas hermetiškoje talpyklėje kambario temperatūroje iki savaitės.
Variacijos : apsvarstykite galimybę pridėti kitokių sumaišymų, pvz., Įvairių tipų riešutų, džiovintų vaisių arba susmulkinto kokoso. Jūs netgi galite gauti kūrybingumo ir pridėti kitų saldainių arba susmulkintų slapukų gabalus!
Spauskite čia norėdami pamatyti visus "Fudge" receptus!