Negaliu garantuoti, kad šis receptas yra tinkamas visoms ribojančioms dietoms, tačiau šis receptas yra gana mažas cukraus. Pabandykite šį padažą su vištienos krūtinėlėmis, kiaulienos išspaudais ar širdies žuvimis, pavyzdžiui, lašiša.
Ko jums reikia
- 1/4 puodelio / 60 ml pomidorų pastos
- 1 puodelis / 240 ml be cukraus kečupo
- 2 arbatinius šaukštelius / 10 ml sidro acto
- 2 arbatiniai šaukšteliai / 10 ml gryno agavos sirupo (praleisti, jei vartojama griežtai diabetinei dietai)
- 1 1/2 šaukštelio / 10 ml svogūnų miltelių
- 1 arbatinė šaukštelis / 5 ml Worcestershire padažas
- 1 šaukštelis / 5 ml druskos
- 1 šaukštelis / 5 ml česnako (malta)
- 1/2 šaukštelio / 5 ml skysčio dūmų
- Dash Cayenne pipirai
Kaip tai padaryti
1. Vidutinėje padažo dėžėje sudėkite ingredientus, kad jie būtų išvardyti vidutinio karščio metu.
2. Užvirkite, sumažinkite šilumą ir virkite 5 minutes ar pan. Kai paruošta, pašalinkite iš karščio ir leiskite atvėsti 5-10 minučių prieš naudojimą.
3. Patiekite kepta vištienos, jautienos, kiaulienos, žuvies ar sode. Receptas gali būti padvigubintas arba tris kartus padidintas pagal poreikį. Laikykite padažą oro švelnioje plastikinėje talpykloje šaldytuve iki 7 dienų po paruošimo.
4. Naudokitės 1/2 puodelio be cukraus pridėto obuolio, skirto grilio papildomam barbekiu padažu.